How to Make Herbal Tulsi Tea at Home? घर पर हर्बल तुलसी चाय कैसे बनाएं?
Herbal Tulsi Tea
How to Make Herbal Tulsi Tea at Home? घर पर हर्बल तुलसी चाय कैसे बनाएं?
Making Tulsi Tea at home is simple, and it’s a wonderful way to enjoy the health benefits of this sacred herb. Tulsi (Holy Basil) is a powerful adaptogen that can help with stress relief, boost immunity, and improve digestion. Here’s a step-by-step guide to make fresh and aromatic Tulsi Tea at home.
Honey or sugar (optional) – 1 teaspoon (for sweetness)
Lemon slice (optional) – for added flavor
Ginger (optional) – small piece, peeled and sliced (for extra warmth and flavor)
Instructions, Herbal Tulsi Tea
Step 1:- Prepare the Tulsi Leaves
Wash the fresh Tulsi leaves thoroughly to remove any dirt or dust. Fresh leaves are preferred, but dried Tulsi can also be used.
Tear or crush the leaves slightly using your fingers to release the essential oils, which will help the tea absorb more flavor from the leaves.
Step 2:- Boil the Water
Bring 1 cup of water to a boil in a small saucepan or kettle.
Once the water is boiling, reduce the heat to a gentle simmer to avoid over-boiling.
Step 3:- Add Tulsi and Optional Ingredients
Add the Tulsi leaves (fresh or dried) to the boiling water.
Optional: If you want extra flavor, add a few slices of fresh ginger or a cinnamon stick. Both ginger and cinnamon pair wonderfully with Tulsi and have additional health benefits.
Let the ingredients simmer for 5-7 minutes. You can adjust the steeping time based on how strong you want the tea. The longer it steeps, the more concentrated the flavor.
Step 4:- Strain the Tea
Once the tea has steeped to your desired strength, strain the tea to remove the leaves and any added ingredients (ginger, cinnamon).
You can use a fine mesh strainer, a tea infuser, or simply discard the leaves if you’ve brewed the tea directly in the cup.
Step 5:- Sweeten and Serve (Optional), Herbal Tulsi Tea
Optional:- Add a teaspoon of honey or sugar for sweetness. Honey is a natural complement to Tulsi tea and can enhance its soothing properties.
Optional:- Squeeze in a little lemon juice or add a slice of lemon for a refreshing citrus twist.
Step 6:- Enjoy
Stir well, and your fresh, aromatic Tulsi tea is ready to enjoy! Drink it warm for a comforting and calming experience.
Tips, Herbal Tulsi Tea
For stronger tea:- You can increase the amount of Tulsi leaves or let it steep longer. Fresh Tulsi tends to be more flavorful than dried, so adjust according to your taste.
Make it iced:- Allow the tea to cool, then refrigerate it and serve over ice for a refreshing, chilled version of Tulsi tea.
Health benefits:- Tulsi tea is known for its anti-inflammatory, antioxidant, and immune-boosting properties. It is also excellent for relieving stress, anxiety, and supporting digestive health.
Tulsi Tea Variations:- Tulsi pairs well with other herbs such as mint, ginger, or lemongrass, so feel free to experiment and make your own blends.
Tulsi tea is deeply soothing, refreshing, and offers numerous wellness benefits. Drinking it regularly can be a calming ritual, perfect for relaxation and boosting your immunity. Enjoy your homemade Tulsi Tea.
घर पर तुलसी की चाय बनाना सरल है, और यह इस पवित्र जड़ी बूटी के स्वास्थ्य लाभों का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है। तुलसी (पवित्र तुलसी) एक शक्तिशाली एडाप्टोजेन है जो तनाव से राहत, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और पाचन में सुधार करने में मदद कर सकता है। यहाँ घर पर ताज़ा और सुगंधित तुलसी की चाय बनाने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका दी गई है।
सामग्री, Herbal Tulsi Tea
ताज़ी तुलसी की पत्तियाँ – 10-12 पत्तियाँ (या 1-2 चम्मच सूखी तुलसी की पत्तियाँ)
पानी – 1 कप (लगभग 240 मिली)
शहद या चीनी (वैकल्पिक) – 1 चम्मच (मीठापन के लिए)
नींबू का टुकड़ा (वैकल्पिक) – अतिरिक्त स्वाद के लिए
अदरक (वैकल्पिक) – छोटा टुकड़ा, छीला और कटा हुआ (अतिरिक्त गर्मी और स्वाद के लिए)
निर्देश
चरण 1:- तुलसी के पत्ते तैयार करें
किसी भी गंदगी या धूल को हटाने के लिए ताज़ी तुलसी की पत्तियों को अच्छी तरह से धो लें। ताज़ी पत्तियाँ बेहतर होती हैं, लेकिन सूखी तुलसी का भी उपयोग किया जा सकता है।
अपनी उंगलियों का उपयोग करके पत्तियों को थोड़ा फाड़ें या कुचलें ताकि आवश्यक तेल निकल जाए, जिससे चाय पत्तियों से अधिक स्वाद को अवशोषित करने में मदद करेगी।
चरण 2:- पानी उबालें, Herbal Tulsi Tea
एक छोटे सॉस पैन या केतली में 1 कप पानी उबालें।
एक बार जब पानी उबलने लगे, तो ज़्यादा उबलने से बचने के लिए आँच को कम करके धीमी आँच पर रखें।
चरण 3:- तुलसी और वैकल्पिक सामग्री डालें
उबलते पानी में तुलसी के पत्ते (ताज़े या सूखे) डालें।
वैकल्पिक:- यदि आप अतिरिक्त स्वाद चाहते हैं, तो ताज़े अदरक के कुछ टुकड़े या दालचीनी की छड़ी डालें। अदरक और दालचीनी दोनों तुलसी के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाते हैं और अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ देते हैं।
सामग्री को 5-7 मिनट तक उबलने दें। आप चाय को कितना तीखा बनाना चाहते हैं, इसके आधार पर आप इसे उबालने का समय समायोजित कर सकते हैं। यह जितना ज़्यादा समय तक उबलता रहेगा, स्वाद उतना ही गाढ़ा होगा।
चरण 4:- चाय को छान लें, Herbal Tulsi Tea
एक बार जब चाय आपकी मनचाही तीक्ष्णता तक उबल जाए, तो पत्तियों और किसी भी अतिरिक्त सामग्री (अदरक, दालचीनी) को निकालने के लिए चाय को छान लें।
आप एक महीन जाली वाली छलनी, चाय बनाने वाली मशीन का उपयोग कर सकते हैं या अगर आपने चाय को सीधे कप में बनाया है तो पत्तियों को फेंक सकते हैं।
चरण 5:- मीठा करें और परोसें (वैकल्पिक)
वैकल्पिक:- मिठास के लिए एक चम्मच शहद या चीनी डालें। शहद तुलसी की चाय का एक प्राकृतिक पूरक है और इसके सुखदायक गुणों को बढ़ा सकता है।
वैकल्पिक:- थोड़ा नींबू का रस निचोड़ें या ताज़ा खट्टे स्वाद के लिए नींबू का एक टुकड़ा डालें।
चरण 6:- आनंद लें, Herbal Tulsi Tea
अच्छी तरह से हिलाएँ, और आपकी ताज़ा, सुगंधित तुलसी की चाय आनंद लेने के लिए तैयार है! इसे आरामदेह और शांत अनुभव के लिए गर्म पिएँ।
टिप्स
मजबूत चाय के लिए:- आप तुलसी के पत्तों की मात्रा बढ़ा सकते हैं या इसे लंबे समय तक भिगोने दे सकते हैं। ताजा तुलसी सूखे की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होती है, इसलिए अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
इसे बर्फ़ से सजाएँ:- चाय को ठंडा होने दें, फिर इसे रेफ़्रिजरेटर में रखें और तुलसी की चाय के ताज़ा, ठंडे संस्करण के लिए बर्फ़ के साथ परोसें।
स्वास्थ्य लाभ:- तुलसी की चाय अपने सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले गुणों के लिए जानी जाती है। यह तनाव, चिंता से राहत दिलाने और पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए भी बहुत अच्छी है।
तुलसी चाय के विभिन्न प्रकार:- तुलसी पुदीना, अदरक या लेमनग्रास जैसी अन्य जड़ी-बूटियों के साथ अच्छी तरह से मिलती है, इसलिए बेझिझक प्रयोग करें और अपना खुद का मिश्रण बनाएं।
तुलसी की चाय बहुत ही सुखदायक, ताज़गी देने वाली होती है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। इसे नियमित रूप से पीना एक शांत करने वाली रस्म हो सकती है, जो विश्राम और आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए एकदम सही है। अपनी घर की बनी तुलसी की चाय का आनंद लें।