How to Make Herbal Thyme Lemonade Tea at Home? घर पर हर्बल थाइम लेमोनेड चाय कैसे बनाएं?
How to Make Herbal Thyme Lemonade Tea at Home? घर पर हर्बल थाइम लेमोनेड चाय कैसे बनाएं?
Making Herbal Thyme Lemonade Tea at home is a wonderful way to combine the earthy, savory flavor of thyme with the bright, refreshing citrusy zing of lemonade. This herbal tea is not only delicious but also packed with health benefits like boosting the immune system, aiding digestion, and providing a soothing, refreshing drink. Here’s how you can make it.
1-2 teaspoons honey or maple syrup (optional, for sweetness)
1-2 slices lemon (for garnish and extra lemony flavor)
A pinch of ginger powder (optional, for a spicy kick)
Fresh mint leaves (optional, for extra freshness)
Instructions, Herbal Thyme Lemonade Tea
1. Prepare the Thyme
If you’re using dried thyme, measure out 1-2 teaspoons. If you’re using fresh thyme, use about 3-4 sprigs. You can strip the leaves off the sprigs if desired, or leave them whole and remove them later.
Thyme has a strong flavor, so start with a smaller amount if you’re unsure how much you’d like.
2. Heat the Water
Boil 1 cup of water, then let it cool for about 1-2 minutes so it’s just off the boil, around 190-200°F (88-93°C). This is ideal for extracting the herbal flavors without scalding the delicate thyme leaves.
3. Infuse the Thyme
Add the thyme (fresh or dried) to your cup, teapot, or infuser.
Pour the hot water over the thyme, ensuring it’s fully submerged.
Cover the mug or teapot to retain the heat and essential oils.
4. Steep
Let the thyme steep for 5-7 minutes. If you like a stronger, more herbal flavor, you can steep it a bit longer (up to 10 minutes). Thyme has a very robust flavor, so the longer you steep it, the more intense the taste will be.
5. Add Lemon Juice
After steeping, add 1-2 tablespoons of fresh lemon juice. You can adjust the lemon juice to your taste, depending on how tangy you want your tea.
You can also add a few lemon slices into the tea for extra lemon flavor and a beautiful garnish.
6. Sweeten (Optional)
If you want a touch of sweetness, add 1-2 teaspoons of honey or maple syrup. Honey complements the savory thyme flavor and balances the tartness of the lemon beautifully.
Stir well until the sweetener dissolves completely.
7. Optional Add-Ins
For a little extra refreshing flavor, you can add a few fresh mint leaves. Simply clap the mint leaves between your hands to release the oils and add them to the tea.
If you like a spicy kick, add a pinch of ginger powder or a few slices of fresh ginger to enhance the warming properties of the tea.
8. Strain and Serve
If you used fresh thyme sprigs, remove them from the tea. If you used loose dried thyme, you can strain the tea through a fine mesh strainer to remove the thyme leaves.
Pour the tea into your favorite cup or mug.
9. Serve and Enjoy
You can enjoy your Herbal Thyme Lemonade Tea hot, or for a refreshing iced version, let the tea cool to room temperature, then refrigerate and serve over ice. Garnish with extra lemon slices or sprigs of fresh thyme or mint.
Optional: Iced Thyme Lemonade Tea
Brew the tea as usual, then let it cool to room temperature.
Place the tea in the refrigerator to chill for at least 30 minutes.
Serve the iced tea over ice and garnish with lemon slices, fresh thyme sprigs, or mint leaves.
Benefits of Thyme Lemonade Tea, Herbal Thyme Lemonade Tea
Boosts Immunity:- Thyme is known for its antibacterial, antiviral, and antifungal properties. It helps strengthen the immune system and can support respiratory health.
Digestive Aid:- Thyme can help with digestion by stimulating the production of bile, easing bloating, and relieving indigestion.
Cleansing and Detoxifying:- Lemon is a natural detoxifier, helping to cleanse the liver and promote healthy digestion.
Anti-inflammatory:- Both thyme and lemon have anti-inflammatory properties, which may help reduce inflammation in the body.
Calming and Relaxing:- The aroma of thyme has been shown to have relaxing effects, while the citrus notes from the lemon make this tea uplifting and refreshing.
Rich in Antioxidants:- Both thyme and lemon contain powerful antioxidants that help protect cells from damage caused by free radicals.
Serving Tips
Pair with Snacks:- This tea pairs well with light snacks such as cucumber sandwiches, crackers with cheese, or a fresh fruit platter.
For Extra Flavor:- You can also experiment with adding a little lavender, rose petals, or ginger to enhance the tea’s floral or spicy notes.
This Herbal Thyme Lemonade Tea is perfect for sipping on a hot day to refresh and hydrate, or for unwinding in the evening to relax and soothe the mind. Enjoy the harmony of thyme and lemon, and feel free to adjust the ingredients to suit your taste.
घर पर हर्बल थाइम लेमोनेड चाय बनाना थाइम के मिट्टी के स्वाद को नींबू पानी के तीखे, ताज़गी भरे खट्टे स्वाद के साथ मिलाने का एक शानदार तरीका है। यह हर्बल चाय न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने, पाचन में सहायता करने और सुखदायक, ताज़ा पेय प्रदान करने जैसे स्वास्थ्य लाभों से भी भरपूर है। इसे बनाने का तरीका इस प्रकार है|
सामग्री, Herbal Thyme Lemonade Tea
1-2 चम्मच सूखा थाइम (या 3-4 ताजा थाइम की टहनियाँ)
1 कप गर्म पानी (उबलने के बाद)
1-2 चम्मच ताजा नींबू का रस (या स्वादानुसार)
1-2 चम्मच शहद या मेपल सिरप (मिठास के लिए वैकल्पिक)
1-2 स्लाइस नींबू (गार्निश और अतिरिक्त नींबू के स्वाद के लिए)
एक चुटकी अदरक पाउडर (वैकल्पिक, मसालेदार स्वाद के लिए)
ताजा पुदीने के पत्ते (वैकल्पिक, अतिरिक्त ताजगी के लिए)
निर्देश, Herbal Thyme Lemonade Tea
थाइम तैयार करें
यदि आप सूखा थाइम इस्तेमाल कर रहे हैं, तो 1-2 चम्मच नापें। यदि आप ताजा थाइम इस्तेमाल कर रहे हैं, तो लगभग 3-4 टहनियाँ इस्तेमाल करें। आप चाहें तो टहनियों से पत्तियों को अलग कर सकते हैं, या उन्हें पूरा छोड़ सकते हैं और बाद में निकाल सकते हैं।
थाइम का स्वाद बहुत तेज़ होता है, इसलिए यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आपको कितना चाहिए, तो कम मात्रा से शुरू करें।
पानी गरम करें
1 कप पानी उबालें, फिर इसे लगभग 1-2 मिनट तक ठंडा होने दें, ताकि यह उबलने से ठीक पहले, लगभग 190-200°F (88-93°C) हो जाए। यह नाज़ुक थाइम की पत्तियों को जलाए बिना हर्बल स्वाद निकालने के लिए आदर्श है।
थाइम को भिगोएँ
अपने कप, चायदानी या इन्फ्यूज़र में थाइम (ताज़ा या सूखा) डालें।
थाइम के ऊपर गर्म पानी डालें, सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से डूबा हुआ हो।
गर्मी और आवश्यक तेलों को बनाए रखने के लिए मग या चायदानी को ढक दें।
भिगोएँ
थाइम को 5-7 मिनट तक भिगोएँ। अगर आपको ज़्यादा तीखा, ज़्यादा हर्बल स्वाद पसंद है, तो आप इसे थोड़ा और (10 मिनट तक) भिगो सकते हैं। थाइम का स्वाद बहुत तेज़ होता है, इसलिए आप इसे जितना ज़्यादा देर तक भिगोएँगे, इसका स्वाद उतना ही तीखा होगा।
नींबू का रस डालें
उबालने के बाद, 1-2 चम्मच ताजा नींबू का रस डालें। आप अपनी पसंद के हिसाब से नींबू का रस मिला सकते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपनी चाय को कितना तीखा बनाना चाहते हैं।
आप चाय में नींबू के कुछ टुकड़े भी डाल सकते हैं, ताकि नींबू का स्वाद और सुंदर गार्निशिंग हो सके।
मीठा करें (वैकल्पिक)
अगर आपको थोड़ी मिठास चाहिए, तो 1-2 चम्मच शहद या मेपल सिरप डालें। शहद, थाइम के स्वाद को बढ़ाता है और नींबू के तीखेपन को खूबसूरती से संतुलित करता है।
स्वीटनर के पूरी तरह घुलने तक अच्छी तरह हिलाएँ।
वैकल्पिक ऐड-इन्स
थोड़े अतिरिक्त ताज़गी भरे स्वाद के लिए, आप कुछ ताज़े पुदीने के पत्ते डाल सकते हैं। पुदीने के पत्तों को अपने हाथों से थपथपाएँ, ताकि तेल निकल जाए और उन्हें चाय में मिला दें।
अगर आपको मसालेदार स्वाद पसंद है, तो चाय के गर्माहट वाले गुणों को बढ़ाने के लिए एक चुटकी अदरक पाउडर या ताज़े अदरक के कुछ टुकड़े डालें।
छानकर सर्व करें
अगर आपने ताज़ी थाइम की टहनियाँ इस्तेमाल की हैं, तो उन्हें चाय से निकाल दें। अगर आपने ढीली सूखी थाइम इस्तेमाल की है, तो आप थाइम की पत्तियों को निकालने के लिए चाय को एक महीन जालीदार छलनी से छान सकते हैं।
चाय को अपने पसंदीदा कप या मग में डालें।
सर्व करें और आनंद लें
आप अपनी हर्बल थाइम लेमोनेड चाय का आनंद गर्मागर्म ले सकते हैं, या एक ताज़ा आइस्ड संस्करण के लिए, चाय को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर इसे ठंडा करें और बर्फ के साथ परोसें। अतिरिक्त नींबू के स्लाइस या ताज़ी थाइम या पुदीने की टहनियों से गार्निश करें।
वैकल्पिक:- आइस्ड थाइम लेमोनेड चाय
चाय को हमेशा की तरह उबालें, फिर इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
चाय को कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
आइस्ड चाय को बर्फ के ऊपर सर्व करें और नींबू के स्लाइस, ताज़ी थाइम की टहनियों या पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें।
थाइम लेमनडे चाय के लाभ, Herbal Thyme Lemonade Tea
प्रतिरक्षा को बढ़ाता है:- थाइम अपने जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुणों के लिए जाना जाता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है और श्वसन स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है।
पाचन सहायता:- थाइम पित्त के उत्पादन को उत्तेजित करके, सूजन को कम करके और अपच से राहत देकर पाचन में मदद कर सकता है।
सफाई और डिटॉक्सीफाइंग:- नींबू एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर है, जो लीवर को साफ करने और स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देने में मदद करता है।
सूजनरोधी:- थाइम और नींबू दोनों में सूजनरोधी गुण होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
शांत और आराम:- थाइम की सुगंध में आराम देने वाले प्रभाव पाए गए हैं, जबकि नींबू के खट्टे नोट इस चाय को उत्थान और ताजगी देते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर:- थाइम और नींबू दोनों में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं।
परोसने के सुझाव, Herbal Thyme Lemonade Tea
स्नैक्स के साथ खाएं:- यह चाय खीरे के सैंडविच, पनीर के साथ क्रैकर्स या ताजे फलों की थाली जैसे हल्के स्नैक्स के साथ अच्छी लगती है।
अतिरिक्त स्वाद के लिए:- आप चाय के फूलों या मसालेदार नोटों को बढ़ाने के लिए थोड़ा लैवेंडर, गुलाब की पंखुड़ियाँ या अदरक डालकर भी प्रयोग कर सकते हैं।
यह हर्बल थाइम लेमोनेड चाय गर्म दिन में ताज़ा और हाइड्रेट करने के लिए या शाम को आराम करने और मन को शांत करने के लिए पीने के लिए एकदम सही है। थाइम और नींबू के सामंजस्य का आनंद लें, और अपने स्वाद के अनुसार सामग्री को समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।