How to Make Herbal Peppermint Cinnaman Tea at Home? घर पर हर्बल पेपरमिंट दालचीनी चाय कैसे बनाएं?
Tea at Home
How to Make Herbal Peppermint Cinnaman Tea at Home? घर पर हर्बल पेपरमिंट दालचीनी चाय कैसे बनाएं?
Making Herbal Peppermint Cinnamon Tea at home is a great way to enjoy a warming, soothing, and aromatic drink that’s both refreshing and comforting. The combination of peppermint and cinnamon creates a lovely balance of coolness and warmth, with the added benefits of both herbs for digestion and relaxation. This tea is naturally caffeine-free, making it ideal for any time of day, especially before bed.
Here’s a simple recipe to make your own Herbal Peppermint Cinnamon Tea at home.
Lemon slice or zest (optional, for added brightness)
A pinch of ginger (optional, for a spicy kick)
Instructions, Tea at Home
Prepare the Ingredients
If you’re using fresh peppermint, wash the sprigs thoroughly. If you’re using dried peppermint, measure out 1-2 teaspoons.
Break the cinnamon stick in half (if using a stick) to release more flavor. If you’re using ground cinnamon, 1/2 teaspoon is enough.
2. Boil the Water
In a small to medium-sized pot, bring 2 cups of water to a gentle boil over medium-high heat.
3. Add the Ingredients
Once the water starts to boil, add the peppermint leaves (fresh or dried) and the cinnamon stick (or ground cinnamon) to the pot.
Lower the heat to a simmer and let the ingredients infuse the water for 5-10 minutes, depending on how strong you want the flavors to be. The longer you simmer, the more intense the cinnamon and peppermint flavors will become.
4. Optional Add-Ins
If you’re using ginger, you can add a pinch of ground ginger or a few thin slices of fresh ginger to the pot for an extra layer of warmth and spice.
A slice of lemon or a bit of lemon zest will add a fresh, citrusy twist to your tea.
5. Strain the Tea
After simmering for the desired time, strain the tea into a teapot or directly into cups using a fine mesh strainer to remove the leaves, cinnamon stick, or ginger pieces.
6. Sweeten and Serve
Add your sweetener of choice (honey, sugar, or maple syrup) to taste. Stir until fully dissolved.
Garnish with a fresh sprig of peppermint or a slice of lemon if desired.
7. Enjoy
Sip and enjoy your warm, soothing, and aromatic herbal peppermint cinnamon tea!
Tips
Adjust the Strength:- If the tea tastes too strong, simply add more water to dilute it. You can also reduce the steeping time for a milder flavor.
Iced Tea Option:- To make iced peppermint cinnamon tea, let the tea cool down to room temperature, then refrigerate. Serve over ice with a fresh sprig of mint or a slice of lemon.
Flavor Variations:- Add a dash of vanilla extract, a pinch of nutmeg, or a few cardamom pods for an exotic twist.
Health Benefits, Tea at Home
Peppermint:- Known for its digestive benefits, peppermint can help soothe an upset stomach, reduce bloating, and relieve tension headaches. It’s also refreshing and cooling.
Cinnamon:- A warming spice that is thought to have anti-inflammatory properties, cinnamon can help regulate blood sugar levels and improve digestion.
Ginger (optional):- Ginger adds a spicy warmth and can also help with digestion, reduce nausea, and fight inflammation.
Enjoy your Herbal Peppermint Cinnamon Tea as a soothing and flavorful beverage that not only tastes great but also offers a range of health benefits!
घर पर हर्बल पेपरमिंट दालचीनी चाय बनाना एक गर्म, सुखदायक और सुगंधित पेय का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है जो ताज़ा और आरामदायक दोनों है। पुदीना और दालचीनी का संयोजन ठंडक और गर्मी का एक सुंदर संतुलन बनाता है, साथ ही पाचन और आराम के लिए दोनों जड़ी-बूटियों के अतिरिक्त लाभ भी देता है। यह चाय स्वाभाविक रूप से कैफीन-मुक्त है, जो इसे दिन के किसी भी समय, विशेष रूप से सोने से पहले के लिए आदर्श बनाती है।
यहाँ घर पर अपनी खुद की हर्बल पेपरमिंट दालचीनी चाय बनाने की एक सरल विधि दी गई है।
सामग्री, Tea at Home
1-2 चम्मच सूखे पुदीने के पत्ते (या पुदीने की 1-2 ताज़ी टहनियाँ)
1 दालचीनी की छड़ी (या 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी)
2 कप पानी
शहद, मेपल सिरप, या चीनी (स्वाद के लिए वैकल्पिक)
नींबू का टुकड़ा या छिलका (वैकल्पिक, अतिरिक्त चमक के लिए)
एक चुटकी अदरक (वैकल्पिक, मसालेदार स्वाद के लिए)
निर्देश, Tea at Home
सामग्री तैयार करें
यदि आप ताजा पुदीना का उपयोग कर रहे हैं, तो टहनियों को अच्छी तरह से धो लें। अगर आप सूखे पुदीने का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो 1-2 चम्मच नापें।
दालचीनी की छड़ी को आधा तोड़ें (अगर छड़ी का इस्तेमाल कर रहे हैं) ताकि ज़्यादा स्वाद आए। अगर आप पिसी हुई दालचीनी का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो 1/2 चम्मच काफ़ी है।
पानी उबालें
एक छोटे से मध्यम आकार के बर्तन में, मध्यम-तेज़ आँच पर 2 कप पानी को धीरे-धीरे उबालें।
सामग्री डालें
जब पानी उबलने लगे, तो पुदीने की पत्तियाँ (ताज़ी या सूखी) और दालचीनी की छड़ी (या पिसी हुई दालचीनी) बर्तन में डालें।
आँच को कम करके उबाल लें और सामग्री को पानी में 5-10 मिनट तक रहने दें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप स्वाद को कितना मज़बूत बनाना चाहते हैं। आप जितनी देर तक उबालेंगे, दालचीनी और पुदीने का स्वाद उतना ही ज़्यादा तीव्र होगा।
वैकल्पिक ऐड-इन्स
अगर आप अदरक का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो आप बर्तन में एक चुटकी पिसी हुई अदरक या ताज़ी अदरक के कुछ पतले टुकड़े डालकर गर्माहट और मसाले की एक अतिरिक्त परत बना सकते हैं।
नींबू का एक टुकड़ा या नींबू का थोड़ा सा छिलका आपकी चाय में एक ताज़ा, खट्टा स्वाद जोड़ देगा।
चाय को छान लें
वांछित समय तक उबालने के बाद, चाय को चायदानी में या सीधे कप में छान लें, पत्तियों, दालचीनी की छड़ियों या अदरक के टुकड़ों को हटाने के लिए एक महीन जाली वाली छलनी का उपयोग करें।
मीठा करें और परोसें
स्वाद के लिए अपनी पसंद का स्वीटनर (शहद, चीनी या मेपल सिरप) डालें। पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ।
अगर चाहें तो पुदीने की एक ताज़ा टहनी या नींबू के एक टुकड़े से गार्निश करें।
आनंद लें
अपनी गर्म, सुखदायक और सुगंधित हर्बल पुदीना दालचीनी चाय का आनंद लें!
सुझाव
तीव्रता को समायोजित करें:- अगर चाय का स्वाद बहुत तीखा है, तो इसे पतला करने के लिए बस और पानी डालें। आप हल्के स्वाद के लिए भिगोने का समय भी कम कर सकते हैं।
आइस्ड टी विकल्प:- आइस्ड पेपरमिंट दालचीनी चाय बनाने के लिए, चाय को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर फ्रिज में रख दें। पुदीने की एक ताजा टहनी या नींबू के एक टुकड़े के साथ बर्फ पर परोसें।
स्वाद भिन्नताएँ:- एक विदेशी ट्विस्ट के लिए वेनिला अर्क की एक चुटकी, जायफल की एक चुटकी, या कुछ इलायची की फली डालें।
स्वास्थ्य लाभ
पुदीना:- अपने पाचन लाभों के लिए जाना जाता है, पुदीना पेट की ख़राबी को शांत करने, सूजन को कम करने और तनाव सिरदर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। यह ताज़ा और ठंडा भी है।
दालचीनी:- एक गर्म मसाला जिसे सूजन-रोधी गुणों के लिए जाना जाता है, दालचीनी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और पाचन में सुधार करने में मदद कर सकती है।
अदरक (वैकल्पिक):- अदरक मसालेदार गर्मी देता है और पाचन में भी मदद कर सकता है, मतली को कम कर सकता है और सूजन से लड़ सकता है।
अपने हर्बल पेपरमिंट दालचीनी चाय का आनंद एक सुखदायक और स्वादिष्ट पेय के रूप में लें जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है!