How to Make Herbal Mulberry Mint Tea at Home? घर पर हर्बल शहतूत पुदीना कैसे बनाएं?
How to Make Herbal Mulberry Mint Tea at Home? घर पर हर्बल शहतूत पुदीना कैसे बनाएं?
Making Herbal Mulberry Mint Tea at home is a delicious and refreshing way to enjoy the natural benefits of mulberry leaves and mint. Mulberry leaves are known for their antioxidant properties and potential to help balance blood sugar, while mint adds a refreshing, cooling element to the tea. Here’s a simple and easy recipe for crafting this soothing herbal tea.
1 teaspoon fresh mint leaves (or 1/2 teaspoon dried mint leaves)
1 cup hot water (just off the boil)
1-2 teaspoons honey (optional, for sweetness)
1 slice lemon (optional, for added zest)
A pinch of ginger powder (optional, for a hint of spice)
Instructions, Herbal Mulberry Mint Tea
1. Prepare the Mulberry Leaves
If you’re using dried mulberry leaves, measure out 1-2 teaspoons. Mulberry leaves are often dried for tea, and they’re packed with nutrients.
If you have fresh mulberry leaves from a mulberry tree, use about 3-4 leaves, making sure to rinse them thoroughly to remove any dirt or pesticides.
2. Prepare the Mint
If you’re using fresh mint leaves, take about 1 teaspoon of fresh mint and gently bruise or clap it between your hands to release the oils. This will help to infuse the tea with a stronger mint flavor.
If you’re using dried mint leaves, you can use about 1/2 teaspoon. Fresh mint gives a brighter, fresher taste, but dried mint will still work well.
3. Heat the Water
Boil 1 cup of water, and then let it cool for just a minute or two to about 190-200°F (88-93°C). Water that’s too hot can damage the delicate properties of the herbs.
4. Steep the Tea
Add the mulberry leaves and mint leaves (or mint tea bag) into your teapot or mug.
Pour the hot water over the leaves, making sure the leaves are fully submerged.
Cover the mug or teapot with a lid or small plate to trap the steam and keep the flavors from escaping.
5. Let the Tea Steep
Let the tea steep for 5-7 minutes. The longer you steep the tea, the more intense the flavor. If you prefer a stronger herbal flavor, let it steep for 7 minutes.
If you’re using loose leaves, you may want to strain the tea to remove them, but if you’re using an infuser, simply remove the infuser after the steeping time.
6. Sweeten and Add Flavor (Optional)
After steeping, you can stir in 1-2 teaspoons of honey or maple syrup to sweeten the tea. Honey pairs beautifully with mulberry and mint, enhancing the herbal flavors.
For an extra refreshing twist, squeeze a slice of lemon into the tea, or simply drop it in for a citrusy touch.
If you like a little extra spice, add a pinch of ginger powder or even a few fresh slices of ginger to the tea. Ginger complements both the mint and mulberry, adding warmth and a kick.
7. Serve
Once your tea is ready, remove the herbs and enjoy your Mulberry Mint Tea.
If you prefer iced tea, you can let the tea cool down to room temperature and refrigerate it to chill. Serve over ice for a refreshing summer beverage.
Optional:-Mulberry Mint Iced Tea:
Brew the tea as usual, then let it cool.
Pour the cooled tea into a pitcher and refrigerate for at least 30 minutes to chill.
Serve over ice with fresh mint sprigs and lemon slices for a refreshing iced herbal tea.
Benefits of Mulberry Mint Tea
Mulberry Leaves:-
Rich in antioxidants:- Mulberry leaves contain anthocyanins, which have anti-inflammatory and antioxidant properties.
Blood sugar support:- Mulberry leaves are often used in traditional medicine to help regulate blood sugar levels.
Supports heart health:- Mulberry leaves are known for promoting heart health by improving cholesterol levels and boosting circulation.
Mint:
Digestive aid:- Mint is well-known for its ability to soothe an upset stomach, reduce bloating, and improve digestion.
Cooling effect:- Mint has a refreshing, cooling quality that makes it great for hot days and can help relieve headaches or congestion.
Relaxing:- The menthol in mint has calming properties, helping to relieve stress and promote relaxation.
Serving Tips
Pair with Snacks:- Mulberry Mint Tea pairs wonderfully with light snacks like almond biscotti, shortbread cookies, or a small fruit plate.
Enhance with Herbal Blends:- You can mix mulberry and mint with other herbs like lemon balm, chamomile, or lavender for a more complex herbal tea blend.
Perfect for Relaxation:- Enjoy your Mulberry Mint Tea in the evening to wind down before bed, as both herbs are known for their calming properties.
This Mulberry Mint Tea is not only delicious and soothing but also packed with potential health benefits. Enjoy it hot or cold, and feel free to adjust the ingredients based on your taste preferences.
घर पर हर्बल शहतूत पुदीना चाय बनाना शहतूत के पत्तों और पुदीने के प्राकृतिक लाभों का आनंद लेने का एक स्वादिष्ट और ताज़ा तरीका है। शहतूत के पत्ते अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों और रक्त शर्करा को संतुलित करने में मदद करने की क्षमता के लिए जाने जाते हैं, जबकि पुदीना चाय में एक ताज़ा, ठंडा तत्व जोड़ता है। इस सुखदायक हर्बल चाय को बनाने के लिए यहाँ एक सरल और आसान नुस्खा दिया गया है।
सामग्री, Herbal Mulberry Mint Tea
1-2 चम्मच सूखे शहतूत के पत्ते (या 3-4 ताज़े शहतूत के पत्ते, यदि उपलब्ध हों)
1 चम्मच ताज़े पुदीने के पत्ते (या 1/2 चम्मच सूखे पुदीने के पत्ते)
1 कप गर्म पानी (उबलने के बाद ही)
1-2 चम्मच शहद (मिठास के लिए वैकल्पिक)
1 स्लाइस नींबू (वैकल्पिक, अतिरिक्त उत्साह के लिए)
एक चुटकी अदरक पाउडर (वैकल्पिक, मसाले के लिए)
निर्देश, Herbal Mulberry Mint Tea
शहतूत के पत्ते तैयार करें
यदि आप सूखे शहतूत के पत्तों का उपयोग कर रहे हैं, तो 1-2 चम्मच मापें। शहतूत के पत्तों को अक्सर चाय के लिए सुखाया जाता है, और वे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।
अगर आपके पास शहतूत के पेड़ से ताज़ी शहतूत की पत्तियाँ हैं, तो लगभग 3-4 पत्तियाँ इस्तेमाल करें, ध्यान रखें कि उन्हें अच्छी तरह से धोकर किसी भी तरह की गंदगी या कीटनाशक को हटा दें।
पुदीना तैयार करें
अगर आप ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ इस्तेमाल कर रहे हैं, तो लगभग 1 चम्मच ताजा पुदीना लें और तेल को निकालने के लिए इसे अपने हाथों के बीच धीरे से दबाएँ या थपथपाएँ। इससे चाय में पुदीने का स्वाद और भी बढ़ जाएगा।
अगर आप सूखे पुदीने की पत्तियाँ इस्तेमाल कर रहे हैं, तो आप लगभग 1/2 चम्मच इस्तेमाल कर सकते हैं। ताज़ा पुदीना ज़्यादा चमकीला और ताज़ा स्वाद देता है, लेकिन सूखा पुदीना भी अच्छा रहेगा।
पानी गरम करें
1 कप पानी उबालें और फिर इसे एक या दो मिनट के लिए ठंडा होने दें, ताकि यह लगभग 190-200°F (88-93°C) हो जाए। ज़्यादा गर्म पानी जड़ी-बूटियों के नाज़ुक गुणों को नुकसान पहुँचा सकता है।
चाय को भिगोएँ
शहतूत की पत्तियाँ और पुदीने की पत्तियाँ (या पुदीने की चाय की थैली) अपने चायदानी या मग में डालें।
पत्तियों पर गरम पानी डालें, सुनिश्चित करें कि पत्तियाँ पूरी तरह से डूबी हुई हों।
भाप को रोकने और स्वाद को बाहर निकलने से रोकने के लिए मग या चायदानी को ढक्कन या छोटी प्लेट से ढक दें।
चाय को उबलने दें
चाय को 5-7 मिनट तक उबलने दें। आप जितनी देर तक चाय को उबलने देंगे, उसका स्वाद उतना ही तीखा होगा। अगर आपको ज़्यादा हर्बल स्वाद पसंद है, तो इसे 7 मिनट तक उबलने दें।
अगर आप ढीली पत्तियों का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो आप उन्हें निकालने के लिए चाय को छानना चाह सकते हैं, लेकिन अगर आप इन्फ्यूज़र का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो बस उबलने के समय के बाद इन्फ्यूज़र को हटा दें।
मीठा करें और स्वाद जोड़ें (वैकल्पिक)
उबलने के बाद, आप चाय को मीठा करने के लिए 1-2 चम्मच शहद या मेपल सिरप मिला सकते हैं। शहद शहतूत और पुदीने के साथ बहुत बढ़िया लगता है, जो हर्बल स्वाद को बढ़ाता है।
एक अतिरिक्त ताज़गी भरे स्वाद के लिए, चाय में नींबू का एक टुकड़ा निचोड़ें, या बस इसे खट्टेपन के लिए डालें।
अगर आपको थोड़ा ज़्यादा मसाला पसंद है, तो चाय में एक चुटकी अदरक पाउडर या अदरक के कुछ ताज़े टुकड़े डालें। अदरक पुदीने और शहतूत दोनों को ही एक साथ मिलाकर गर्माहट और चटपटापन देता है।
परोसें
जब आपकी चाय तैयार हो जाए, तो जड़ी-बूटियाँ हटा दें और अपनी शहतूत पुदीने की चाय का आनंद लें।
अगर आपको आइस्ड टी पसंद है, तो आप चाय को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें और इसे ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें। एक ताज़ा गर्मियों के पेय के लिए बर्फ के ऊपर परोसें।
वैकल्पिक:-शहतूत पुदीना आइस्ड टी
हमेशा की तरह चाय बनाएँ, फिर इसे ठंडा होने दें।
ठंडी हुई चाय को एक जग में डालें और कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
ताज़ा आइस्ड हर्बल चाय के लिए ताज़े पुदीने की टहनियों और नींबू के टुकड़ों के साथ बर्फ के ऊपर परोसें।
शहतूत पुदीने की चाय के लाभ
शहतूत की पत्तियाँ:-Herbal Mulberry Mint Tea
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर:- शहतूत की पत्तियों में एंथोसायनिन होता है, जिसमें सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में सहायक:- शहतूत के पत्तों का उपयोग अक्सर पारंपरिक चिकित्सा में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद के लिए किया जाता है।
हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है:- शहतूत के पत्ते कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार और रक्त संचार को बढ़ाकर हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जाने जाते हैं।
पुदीना
पाचन सहायक:- पुदीना पेट की ख़राबी को शांत करने, सूजन को कम करने और पाचन में सुधार करने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है।
शीतलन प्रभाव:- पुदीने में एक ताज़ा, ठंडा करने वाला गुण होता है जो इसे गर्म दिनों के लिए बढ़िया बनाता है और सिरदर्द या भीड़भाड़ से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।
आरामदायक:- पुदीने में मौजूद मेन्थॉल में शांत करने वाले गुण होते हैं, जो तनाव को दूर करने और आराम को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
सेवा युक्तियाँ, Herbal Mulberry Mint Tea
स्नैक्स के साथ पेयर करें:- शहतूत पुदीने की चाय बादाम बिस्कुट, शॉर्टब्रेड कुकीज़ या एक छोटी फल प्लेट जैसे हल्के स्नैक्स के साथ शानदार ढंग से मेल खाती है।
हर्बल मिश्रणों के साथ बढ़ाएँ:– आप शहतूत और पुदीने को नींबू बाम, कैमोमाइल या लैवेंडर जैसी अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर अधिक जटिल हर्बल चाय का मिश्रण बना सकते हैं।
आराम के लिए बिल्कुल सही:- शाम को सोने से पहले आराम करने के लिए शहतूत पुदीने की चाय का आनंद लें, क्योंकि दोनों जड़ी-बूटियाँ अपने शांत करने वाले गुणों के लिए जानी जाती हैं।
यह शहतूत पुदीने की चाय न केवल स्वादिष्ट और सुखदायक है, बल्कि संभावित स्वास्थ्य लाभों से भी भरपूर है। इसे गर्म या ठंडा करके पिएँ, और अपनी पसंद के अनुसार सामग्री को समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।