How to Make Herbal Mango Hibiscus Tea at Home? घर पर हर्बल मैंगो हिबिस्कस चाय कैसे बनाएं?
How to Make Herbal Mango Hibiscus Tea at Home? घर पर हर्बल मैंगो हिबिस्कस चाय कैसे बनाएं?
Making Herbal Mango Hibiscus Tea at home is easy and a refreshing way to enjoy a flavorful, caffeine-free beverage. Here’s a simple recipe that you can follow.
Ingredients, Herbal Mango Hibiscus Tea
1/4 cup dried hibiscus petals (you can buy these from most health food stores or online)
1/4 cup dried mango pieces (dried mango chips or chunks)
4 cups water
1-2 tbsp honey or another sweetener (optional, depending on your taste)
1-2 slices of fresh lime or lemon (optional, for added zest)
Ice cubes (if you want to enjoy it cold)
Instructions, Herbal Mango Hibiscus Tea
Boil the Water
In a medium saucepan, bring 4 cups of water to a boil over medium heat.
2. Add Hibiscus and Mango
Once the water is boiling, reduce the heat and add the dried hibiscus petals and dried mango pieces to the water.
3. Simmer the Tea
Allow the tea to simmer for about 5-10 minutes, depending on how strong you want the flavor to be. Hibiscus gives a tart, cranberry-like flavor, and the mango adds a tropical sweetness. You can taste it during the simmering process and adjust the time if you want a stronger or lighter flavor.
4. Strain the Tea
After the tea has reached the desired flavor, remove the saucepan from the heat and strain out the hibiscus petals and mango pieces using a fine mesh strainer or cheesecloth.
5. Sweeten (Optional)
Stir in honey, agave syrup, or another sweetener of your choice, to taste. If you prefer a more natural sweetener, you can also use a bit of stevia or maple syrup.
6. Cool or Serve Hot
You can serve the tea hot immediately, or for a refreshing cold beverage, let the tea cool to room temperature and then refrigerate it for 1-2 hours. Once cold, pour the tea over ice cubes.
7. Add Citrus (Optional)
If desired, add a slice of lime or lemon for a burst of citrus flavor.
8. Enjoy
Serve your Herbal Mango Hibiscus Tea in a glass or teacup. Garnish with a mint sprig or additional lime slices for extra flair if desired.
Tips
Adjust Sweetness:– The hibiscus flower has a naturally tart flavor, and the mango adds sweetness, so you might not need a lot of extra sweetener. Taste and adjust accordingly.
Make it Iced:– This tea is excellent as an iced drink. After brewing, cool it in the fridge and serve it over ice.
Infuse with Other Flavors:- You can also experiment by adding spices like cinnamon, ginger, or even a dash of vanilla to complement the mango and hibiscus flavors.
Enjoy Your Refreshing, Tropical, and Health-Boosting Tea.
घर पर हर्बल मैंगो हिबिस्कस चाय बनाना आसान है और यह एक स्वादिष्ट, कैफीन-मुक्त पेय का आनंद लेने का एक ताज़ा तरीका है। यहाँ एक सरल नुस्खा है जिसका आप पालन कर सकते हैं।
सामग्री
1/4 कप सूखे हिबिस्कस की पंखुड़ियाँ (आप इन्हें ज़्यादातर स्वास्थ्य खाद्य दुकानों या ऑनलाइन से खरीद सकते हैं)
1/4 कप सूखे आम के टुकड़े (सूखे आम के चिप्स या टुकड़े)
4 कप पानी
1-2 चम्मच शहद या कोई अन्य स्वीटनर (वैकल्पिक, आपके स्वाद के आधार पर)
ताज़ा नींबू या नींबू के 1-2 स्लाइस (वैकल्पिक, अतिरिक्त उत्साह के लिए)
बर्फ के टुकड़े (यदि आप इसे ठंडा पीना चाहते हैं)
निर्देश, Herbal Mango Hibiscus Tea
पानी उबालें
एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम आँच पर 4 कप पानी उबालें।
हिबिस्कस और आम डालें
जब पानी उबलने लगे, तो आँच कम करें और सूखे हिबिस्कस की पंखुड़ियाँ और सूखे आम के टुकड़े पानी में डालें।
चाय को उबालें
चाय को लगभग 5-10 मिनट तक उबलने दें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसका स्वाद कितना तेज़ चाहते हैं। हिबिस्कस एक तीखा, क्रैनबेरी जैसा स्वाद देता है, और आम एक उष्णकटिबंधीय मिठास जोड़ता है। आप इसे उबालने की प्रक्रिया के दौरान चख सकते हैं और यदि आप एक मजबूत या हल्का स्वाद चाहते हैं तो समय को समायोजित कर सकते हैं।
चाय को छान लें
चाय के मनचाहे स्वाद पर पहुँचने के बाद, सॉस पैन को आँच से हटा दें और एक महीन जालीदार छलनी या चीज़क्लोथ का उपयोग करके हिबिस्कस की पंखुड़ियों और आम के टुकड़ों को छान लें।
मीठा करें (वैकल्पिक)
स्वाद के लिए शहद, एगेव सिरप या अपनी पसंद का कोई अन्य स्वीटनर मिलाएँ। यदि आप अधिक प्राकृतिक स्वीटनर पसंद करते हैं, तो आप थोड़ा स्टेविया या मेपल सिरप भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
ठंडा करें या गरम परोसें
आप चाय को तुरंत गरम परोस सकते हैं, या एक ताज़ा ठंडे पेय के लिए, चाय को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें और फिर इसे 1-2 घंटे के लिए रेफ़्रिजरेटर में रख दें। ठंडा होने पर, चाय को बर्फ के टुकड़ों पर डालें।
साइट्रस मिलाएँ (वैकल्पिक)
अगर चाहें, तो खट्टे स्वाद के लिए नींबू या नींबू का एक टुकड़ा मिलाएँ।
आनंद लें
अपनी हर्बल मैंगो हिबिस्कस चाय को गिलास या चाय के प्याले में परोसें। अगर चाहें तो अतिरिक्त स्वाद के लिए पुदीने की टहनी या नींबू के अतिरिक्त स्लाइस से सजाएँ।
सुझाव, Herbal Mango Hibiscus Tea
मिठास समायोजित करें:- हिबिस्कस फूल में स्वाभाविक रूप से तीखा स्वाद होता है, और आम मिठास जोड़ता है, इसलिए आपको बहुत अधिक अतिरिक्त स्वीटनर की आवश्यकता नहीं हो सकती है। स्वाद लें और तदनुसार समायोजित करें।
इसे आइस्ड बनाएँ:- यह चाय आइस्ड ड्रिंक के रूप में बहुत बढ़िया है। इसे बनाने के बाद, इसे फ्रिज में ठंडा करें और बर्फ के ऊपर परोसें।
अन्य स्वादों के साथ मिलाएँ:- आप आम और हिबिस्कस के स्वाद को पूरक करने के लिए दालचीनी, अदरक या यहाँ तक कि वेनिला का एक छींटा डालकर भी प्रयोग कर सकते हैं।
अपनी ताज़ा, उष्णकटिबंधीय और स्वास्थ्यवर्धक चाय का आनंद लें।