How to Make Herbal Honeybush Harmony Tea at Home? घर पर हर्बल हनीबुश हार्मोनी चाय कैसे बनाएं?
How to Make Herbal Honeybush Harmony Tea at Home? घर पर हर्बल हनीबुश हार्मोनी चाय कैसे बनाएं?
Making Herbal Honeybush Harmony Tea at home is easy and a great way to enjoy this naturally sweet and caffeine-free herbal tea. Honeybush (Clematix species) is native to South Africa and has a mild, honey-like sweetness with floral and slightly nutty notes. It’s often used to support digestive health, relax the body, and boost immunity. Here’s a simple recipe for making Honeybush Harmony Tea.
Ingredients, Herbal Honeybush Harmony Tea
1-2 teaspoons dried honeybush leaves (you can also use 1 honeybush tea bag if available)
1 cup hot water (just off the boil)
1-2 teaspoons honey (optional, to enhance the natural sweetness)
1-2 slices lemon (optional, for a citrusy kick)
A few fresh mint leaves (optional, for freshness)
A small cinnamon stick (optional, for warmth and spice)
Instructions, Herbal Honeybush Harmony Tea
1. Prepare the Honeybush
If you’re using loose dried honeybush leaves, measure out 1-2 teaspoons. If you’re using a pre-packaged tea bag, just pop it into your mug. Honeybush is very flavorful, so even a small amount is enough for a delicious cup of tea.
2. Heat the Water
Boil 1 cup of water. Once it has boiled, let it cool for just a minute or two so it’s not too hot, which can scald delicate herbs. Ideal water temperature is around 190-200°F (88-93°C), or just below boiling.
3. Infuse the Tea
Add the honeybush leaves (or tea bag) into your cup or teapot.
Pour the hot water over the leaves. If you’re using loose honeybush, you may want to place the leaves in a tea infuser or strainer to prevent them from floating in the tea.
4. Steep
Cover the mug or teapot to retain the heat. Let the tea steep for 5-7 minutes. The longer you steep it, the stronger and more flavorful it will be. Honeybush tea is naturally sweet, so you don’t need much extra sweetener if you enjoy a subtle sweetness.
5. Add Extras (Optional)
For extra sweetness, stir in 1-2 teaspoons of honey (preferably raw honey to keep the health benefits intact).
To add a citrusy note, squeeze in a slice of lemon or drop it into your tea.
Add a few fresh mint leaves for a refreshing herbal twist. Gently bruise the mint leaves by clapping them between your hands before adding them to release the oils.
For a warm, spicy element, drop in a small cinnamon stick to infuse the tea with a subtle, aromatic spice.
6. Strain and Serve
If you steeped the honeybush loose in the cup, strain the tea through a fine mesh strainer to remove the leaves.
If you used a tea bag or an infuser, simply remove it.
Pour the tea into your favorite cup or mug.
7. Enjoy
Sip your warm cup of Honeybush Harmony Tea and relax. This tea is perfect for unwinding after a busy day or for enjoying before bed, as it’s naturally caffeine-free.
Optional:-Iced Honeybush Harmony Tea
If you prefer iced tea, you can also chill the honeybush tea:
Allow the tea to cool after brewing, then transfer it to the fridge to chill.
Serve over ice and garnish with fresh lemon slices or mint leaves.
Benefits of Honeybush Tea
Naturally Sweet:- Honeybush has a mild, honey-like sweetness, so it doesn’t require much added sweetener.
Caffeine-Free:- Perfect for any time of day, especially in the evening before bed.
Rich in Antioxidants:- Contains polyphenols and flavonoids that help fight oxidative stress.
Supports Digestive Health:- Honeybush is known for its soothing properties for the digestive system.
Good for Skin:- The antioxidants in honeybush may help support skin health, making it a great choice for glowing skin.
Relaxing:- It’s a great tea to help calm the body and mind, promoting a sense of peace and relaxation.
Enjoy your homemade Honeybush Harmony Tea as a delicious, soothing beverage with a hint of natural sweetness and a subtle floral flavor.
घर पर हर्बल हनीबुश हार्मोनी चाय बनाना आसान है और इस प्राकृतिक रूप से मीठी और कैफीन-मुक्त हर्बल चाय का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है। हनीबुश (क्लेमेटिक्स प्रजाति) दक्षिण अफ्रीका की मूल निवासी है और इसमें फूलों और थोड़े अखरोट के नोटों के साथ एक हल्की, शहद जैसी मिठास होती है। इसका उपयोग अक्सर पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने, शरीर को आराम देने और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है। हनीबुश हार्मोनी चाय बनाने की एक सरल विधि यहाँ दी गई है।
सामग्री, Herbal Honeybush Harmony Tea
1-2 चम्मच सूखी हनीबुश पत्तियाँ (यदि उपलब्ध हो तो आप 1 हनीबुश टी बैग का भी उपयोग कर सकते हैं)
1 कप गर्म पानी (उबालने के बाद)
1-2 चम्मच शहद (वैकल्पिक, प्राकृतिक मिठास बढ़ाने के लिए)
1-2 स्लाइस नींबू (वैकल्पिक, खट्टेपन के लिए)
कुछ ताज़े पुदीने के पत्ते (वैकल्पिक, ताज़गी के लिए)
एक छोटी दालचीनी की छड़ी (वैकल्पिक, गर्मी और मसाले के लिए)
निर्देश, Herbal Honeybush Harmony Tea
हनीबुश तैयार करें
यदि आप ढीली सूखी हनीबुश पत्तियाँ उपयोग कर रहे हैं, तो 1-2 चम्मच मापें। अगर आप पहले से पैक किए गए टी बैग का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो बस इसे अपने मग में डाल दें। हनीबुश बहुत स्वादिष्ट होता है, इसलिए एक स्वादिष्ट कप चाय के लिए इसकी थोड़ी मात्रा भी काफी होती है।
पानी गर्म करें
1 कप पानी उबालें। उबलने के बाद, इसे एक या दो मिनट के लिए ठंडा होने दें, ताकि यह बहुत ज़्यादा गर्म न हो जाए, क्योंकि इससे नाज़ुक जड़ी-बूटियाँ जल सकती हैं। आदर्श पानी का तापमान लगभग 190-200°F (88-93°C) या उबलने से थोड़ा कम होता है।
चाय में डालें
हनीबुश की पत्तियाँ (या टी बैग) अपने कप या चायदानी में डालें।
पत्तियों के ऊपर गर्म पानी डालें। अगर आप ढीली हनीबुश का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो आप पत्तियों को चाय में तैरने से रोकने के लिए चाय के इन्फ्यूज़र या छलनी में रखना चाह सकते हैं।
भिगोएँ
गर्मी बनाए रखने के लिए मग या चायदानी को ढक दें। चाय को 5-7 मिनट तक भिगोएँ। आप इसे जितना ज़्यादा देर तक भिगोएँगे, यह उतनी ही मज़बूत और स्वादिष्ट होगी। हनीबुश चाय स्वाभाविक रूप से मीठी होती है, इसलिए यदि आप हल्की मिठास का आनंद लेते हैं तो आपको बहुत अधिक अतिरिक्त स्वीटनर की आवश्यकता नहीं है।
अतिरिक्त जोड़ें (वैकल्पिक)
अतिरिक्त मिठास के लिए, 1-2 चम्मच शहद (स्वास्थ्य लाभ बरकरार रखने के लिए कच्चा शहद) मिलाएं।
खट्टापन लाने के लिए, नींबू का एक टुकड़ा निचोड़ें या इसे अपनी चाय में डालें।
एक ताज़ा हर्बल ट्विस्ट के लिए कुछ ताज़े पुदीने के पत्ते डालें। पुदीने के पत्तों को तेल छोड़ने के लिए उन्हें अपने हाथों के बीच थपथपाकर धीरे से दबाएँ।
एक गर्म, मसालेदार तत्व के लिए, एक छोटी दालचीनी की छड़ी डालें ताकि चाय में एक सूक्ष्म, सुगंधित मसाला मिल जाए।
छान लें और परोसें
यदि आपने कप में हनीबुश को ढीला छोड़ दिया है, तो पत्तियों को हटाने के लिए चाय को एक महीन जालीदार छलनी से छान लें।
यदि आपने टी बैग या इन्फ्यूज़र का उपयोग किया है, तो बस इसे हटा दें।
चाय को अपने पसंदीदा कप या मग में डालें।
आनंद लें
हनीबुश हार्मोनी चाय के अपने गर्म कप को पिएँ और आराम करें। यह चाय व्यस्त दिन के बाद आराम करने या सोने से पहले आनंद लेने के लिए एकदम सही है, क्योंकि यह स्वाभाविक रूप से कैफीन-मुक्त है।
वैकल्पिक:- आइस्ड हनीबुश हार्मोनी चाय
यदि आप आइस्ड चाय पसंद करते हैं, तो आप हनीबुश चाय को ठंडा भी कर सकते हैं:
चाय को पकने के बाद ठंडा होने दें, फिर इसे ठंडा करने के लिए फ्रिज में रख दें।
बर्फ के ऊपर परोसें और ताज़े नींबू के स्लाइस या पुदीने की पत्तियों से सजाएँ।
हनीबुश चाय के लाभ, Herbal Honeybush Harmony Tea
स्वाभाविक रूप से मीठा:- हनीबुश में हल्की, शहद जैसी मिठास होती है, इसलिए इसे ज़्यादा मीठा करने की ज़रूरत नहीं होती।
कैफीन-मुक्त:- दिन के किसी भी समय के लिए एकदम सही, खासकर शाम को सोने से पहले।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर:- इसमें पॉलीफेनोल और फ्लेवोनोइड होते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करते हैं।
पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है:- हनीबुश पाचन तंत्र के लिए अपने सुखदायक गुणों के लिए जाना जाता है।
त्वचा के लिए अच्छा:- हनीबुश में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं, जिससे यह चमकती त्वचा के लिए एक बेहतरीन विकल्प बन जाता है।
आराम:- यह शरीर और दिमाग को शांत करने में मदद करने वाली एक बेहतरीन चाय है, जो शांति और आराम की भावना को बढ़ावा देती है।
प्राकृतिक मिठास और सूक्ष्म पुष्प स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट, सुखदायक पेय के रूप में अपने घर पर बनी हनीबुश हार्मोनी चाय का आनंद लें।