Saty Update Go Ahead
The Pipl
Gingili oil & Oil Cake

How to Setup a Manufacturing Plant Gingili oil & Oil Cake?

by

How to Setup a Manufacturing Plant Gingili oil & Oil Cake?

Setting up a manufacturing plant for gingili (sesame) oil and oil cake involves processes for sesame oil extraction and producing oil cake as a byproduct.

1. Feasibility Study and Market Research For Plant Gingili oil & Oil Cake

  1. Demand Analysis: Assess the market for sesame oil (used in cooking, cosmetics, and Ayurvedic products) and oil cake (used as animal feed or fertilizer).
  2. Market Analysis: Study competitors and evaluate demand in domestic and export markets.
  3. Financial Viability: Estimate initial investment, operating costs, and potential revenue.

2. Legal and Regulatory Compliance

  • Business Registration: Register your company under an appropriate business structure (MSME or Pvt. Ltd.).
  • FSSAI License: For food-grade sesame oil production.
  • GST Registration: For tax compliance.
  • Pollution Control Certificate: Ensure compliance with waste management regulations.

3. Location and Infrastructure For Plant Gingili oil & Oil Cake

  1. Location:
    • Proximity to sesame seed-producing regions for cost-effective raw material sourcing.
    • Accessible transportation for distribution.
  2. Space Requirement:
    • 1,500–3,000 sq. ft. for a small-scale plant.
  3. Infrastructure Setup:
    • Raw material storage area.
    • Oil extraction and filtration section.
    • Packaging and storage area.
  • Setup Cost: INR 5–10 lakhs for infrastructure.

4. Machinery and Equipment For Plant Gingili oil & Oil Cake

  1. Seed Cleaner and Sorter:
    • To clean and sort sesame seeds. (INR 1–2 lakhs)
  2. Oil Expeller/Press:
    • For cold pressing or hot pressing of sesame seeds. (INR 3–6 lakhs)
  3. Boiler:
    • For hot pressing (if required). (INR 2–4 lakhs)
  4. Filter Press:
    • To filter the extracted oil. (INR 1.5–3 lakhs)
  5. Cake Cutter/Crusher:
    • To process oil cake into smaller pieces. (INR 50,000–1 lakh)
  6. Packaging Machine:
    • For bottling sesame oil and packing oil cake. (INR 1–2 lakhs)
  • Total Machinery Cost: INR 10–18 lakhs.

5. Raw Material Sourcing For Plant Gingili oil & Oil Cake

  1. Sesame Seeds:
    • Cost: INR 100–150/kg (varies seasonally and by quality).
  2. Packaging Materials:
    • Bottles for oil, sacks for oil cake, labels, and cartons.
    • Initial cost: INR 50,000–1 lakh.

6. Workforce and Training

  1. Labor Requirement:
    • Machine operators: 3–5 workers.
    • Supervisors and quality control: 1–2 staff.
    • Administrative and sales staff: 1–2 staff.
  2. Salary:
    • INR 1–1.5 lakhs/month for a small-scale plant.
  3. Training:
    • Teach workers on operating machinery and maintaining hygiene standards.

7. Manufacturing Process

Sesame Oil Extraction Process:

  1. Cleaning: Clean and sort sesame seeds to remove impurities.
  2. Roasting (optional): Roast seeds to enhance flavor for hot pressing.
  3. Crushing: Crush seeds using an oil expeller to extract oil.
  4. Filtration: Filter the crude oil using a filter press to remove solid particles.
  5. Packaging: Bottle and label the filtered sesame oil.

Oil Cake Production:

  1. Residue Collection: Collect oil cake residue from the expeller.
  2. Processing: Cut or crush oil cake into smaller pieces if required.
  3. Packaging: Pack the oil cake in sacks for sale.

8. Quality Control For Plant Gingili oil & Oil Cake

  • Conduct tests for oil purity, moisture content, and shelf life.
  • Adhere to FSSAI standards for sesame oil.

9. Marketing and Sales

  1. Sesame Oil:
    • Channels: Wholesalers, supermarkets, health stores, and online platforms.
    • Target Audience: Culinary, cosmetic, and health-conscious consumers.
  2. Oil Cake:
    • Channels: Sold as animal feed or organic fertilizer.
  3. Promotion:
    • Highlight the natural, cold-pressed, or organic aspect of sesame oil.

10. Cost Estimation For Plant Gingili oil & Oil Cake

ExpenseEstimated Cost (INR)
Infrastructure and Setup5–10 lakhs
Machinery and Equipment10–18 lakhs
Raw Materials (initial)2–5 lakhs
Packaging Materials50,000–1 lakh
Labor (monthly)1–1.5 lakhs
Utilities and Miscellaneous50,000–1 lakh
Total Initial Investment20–30 lakhs

11. Profitability For Plant Gingili oil & Oil Cake

  1. Cost per Litre of Oil:
    • Approx. INR 150–250 (including raw material, labor, and utilities).
  2. Selling Price per Litre:
    • INR 400–600 for high-quality sesame oil.
  3. Oil Cake Price:
    • INR 20–30/kg (as animal feed or fertilizer).
  4. Profit Margin:
    • 30–50% depending on production efficiency and market rates.

12. Timeline For Plant Gingili oil & Oil Cake

  • Setup Duration: 4–6 months.
  • Production Capacity: 500–1,000 litres/day of sesame oil; 800–1,200 kg/day of oil cake.

तिल के तेल और खली के लिए विनिर्माण संयंत्र स्थापित करने में तिल के तेल के निष्कर्षण और उपोत्पाद के रूप में खली के उत्पादन की प्रक्रियाएँ शामिल हैं।

  1. प्लांट गिंगिली तेल और खली के लिए व्यवहार्यता अध्ययन और बाजार अनुसंधान
  • मांग विश्लेषण: तिल के तेल (खाना पकाने, सौंदर्य प्रसाधनों और आयुर्वेदिक उत्पादों में उपयोग किया जाता है) और खली (पशु आहार या उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है) के लिए बाजार का आकलन करें।
  • बाजार विश्लेषण: प्रतिस्पर्धियों का अध्ययन करें और घरेलू और निर्यात बाजारों में मांग का मूल्यांकन करें।
  • वित्तीय व्यवहार्यता: प्रारंभिक निवेश, परिचालन लागत और संभावित राजस्व का अनुमान लगाएं।
  1. कानूनी और विनियामक अनुपालन
  • व्यवसाय पंजीकरण: अपनी कंपनी को एक उपयुक्त व्यवसाय संरचना (MSME या प्राइवेट लिमिटेड) के तहत पंजीकृत करें।
  • FSSAI लाइसेंस: खाद्य-ग्रेड तिल के तेल के उत्पादन के लिए।
  • GST पंजीकरण: कर अनुपालन के लिए।
  • प्रदूषण नियंत्रण प्रमाणपत्र: अपशिष्ट प्रबंधन विनियमों का अनुपालन सुनिश्चित करें।
  1. गिंगिली तेल और खली संयंत्र के लिए स्थान और बुनियादी ढांचा

स्थान:

  • कच्चे माल की किफायती सोर्सिंग के लिए तिल के बीज उत्पादक क्षेत्रों से निकटता।
  • वितरण के लिए सुलभ परिवहन।

स्थान की आवश्यकता:

  • छोटे पैमाने के संयंत्र के लिए 1,500-3,000 वर्ग फुट।
  • बुनियादी ढांचे की स्थापना:
  • कच्चे माल का भंडारण क्षेत्र।
  • तेल निष्कर्षण और निस्पंदन अनुभाग।
  • पैकेजिंग और भंडारण क्षेत्र।
  • स्थापना लागत: बुनियादी ढांचे के लिए 5-10 लाख रुपये।
  1. गिंगिली तेल और खली संयंत्र के लिए मशीनरी और उपकरण

बीज क्लीनर और सॉर्टर:

  • तिल को साफ करने और छांटने के लिए। (1-2 लाख रुपये)
  • तेल एक्सपेलर/प्रेस:
  • तिल के बीजों को ठंडे या गर्म तरीके से दबाने के लिए। (3-6 लाख रुपये)
  • बॉयलर:
  • गर्म तरीके से दबाने के लिए (यदि आवश्यक हो)। (INR 2–4 लाख)
  • फ़िल्टर प्रेस:
  • निकाले गए तेल को फ़िल्टर करने के लिए। (INR 1.5–3 लाख)
  • केक कटर/क्रशर:
  • तेल केक को छोटे टुकड़ों में प्रोसेस करने के लिए। (INR 50,000–1 लाख)
  • पैकेजिंग मशीन:
  • तिल के तेल को बोतलबंद करने और तेल केक को पैक करने के लिए। (INR 1–2 लाख)
  • कुल मशीनरी लागत: INR 10–18 लाख।
  1. प्लांट गिंगिली तेल और तेल केक के लिए कच्चा माल सोर्सिंग

तिल के बीज:

  • लागत: INR 100–150/किग्रा (मौसम और गुणवत्ता के अनुसार भिन्न होती है)।
  • पैकेजिंग सामग्री:
  • तेल के लिए बोतलें, तेल केक के लिए बोरे, लेबल और डिब्बे।
  • प्रारंभिक लागत: INR 50,000–1 लाख।
  1. कार्यबल और प्रशिक्षण

श्रम आवश्यकता:

  • मशीन ऑपरेटर: 3–5 कर्मचारी।
  • पर्यवेक्षक और गुणवत्ता नियंत्रण: 1-2 कर्मचारी।
  • प्रशासनिक और बिक्री कर्मचारी: 1-2 कर्मचारी।

वेतन:

  • छोटे पैमाने के संयंत्र के लिए INR 1-1.5 लाख/माह।
  • प्रशिक्षण:
  • श्रमिकों को मशीनरी चलाने और स्वच्छता मानकों को बनाए रखने के बारे में सिखाएँ।
  1. विनिर्माण प्रक्रिया

तिल का तेल निकालने की प्रक्रिया:

  • सफाई: अशुद्धियों को दूर करने के लिए तिल के बीजों को साफ करें और छाँटें।
  • भूनना (वैकल्पिक): गर्म दबाने के लिए स्वाद बढ़ाने के लिए बीजों को भूनें।
  • कुचलना: तेल निकालने के लिए तेल निकालने वाले का उपयोग करके बीजों को कुचलें।
  • निस्पंदन: ठोस कणों को हटाने के लिए फ़िल्टर प्रेस का उपयोग करके कच्चे तेल को छानें।
  • पैकेजिंग: फ़िल्टर किए गए तिल के तेल को बोतल में भरें और लेबल करें।

तेल केक उत्पादन:

  • अवशेष संग्रह: एक्सपेलर से तेल केक के अवशेषों को इकट्ठा करें।
  • प्रसंस्करण: यदि आवश्यक हो तो तेल केक को छोटे टुकड़ों में काटें या कुचलें।
  • पैकेजिंग: बिक्री के लिए तेल केक को बोरों में पैक करें।
  1. प्लांट जिंजिली तेल और ऑयल केक के लिए गुणवत्ता नियंत्रण
  • तेल की शुद्धता, नमी की मात्रा और शेल्फ लाइफ के लिए परीक्षण करें।
  • तिल के तेल के लिए FSSAI मानकों का पालन करें।
  1. मार्केटिंग और बिक्री

तिल का तेल:

  • चैनल: थोक विक्रेता, सुपरमार्केट, स्वास्थ्य स्टोर और ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म।
  • लक्षित दर्शक: पाककला, कॉस्मेटिक और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ता।

ऑयल केक:

  • चैनल: पशु आहार या जैविक खाद के रूप में बेचा जाता है।
  • प्रचार:
  • तिल के तेल के प्राकृतिक, कोल्ड-प्रेस्ड या जैविक पहलू को उजागर करें।
  1. प्लांट गिंगिली ऑयल और ऑयल केक के लिए लागत अनुमान
  • खर्चअनुमानित लागत (INR)
  • बुनियादी ढांचा और सेटअप5–10 लाख
  • मशीनरी और उपकरण10–18 लाख
  • कच्चा माल (प्रारंभिक)2–5 लाख
  • पैकेजिंग सामग्री50,000–1 लाख
  • श्रम (मासिक)1–1.5 लाख
  • उपयोगिताएँ और विविध50,000–1 लाख
  • कुल आरंभिक निवेश20–30 लाख
  1. प्लांट गिंगिली ऑयल और ऑयल केक के लिए लाभप्रदता

तेल की प्रति लीटर लागत:

  • लगभग INR 150–250 (कच्चा माल, श्रम और उपयोगिताओं सहित)।
  • प्रति लीटर बिक्री मूल्य:
  • उच्च गुणवत्ता वाले तिल के तेल के लिए INR 400–600।
  • ऑयल केक की कीमत:
  • INR 20–30/किग्रा (पशु चारा या उर्वरक के रूप में)।
  • लाभ मार्जिन:
  • उत्पादन दक्षता और बाजार दरों के आधार पर 30–50%।
  1. प्लांट गिंगिली तेल और तेल केक के लिए समयरेखा
  • सेटअप अवधि: 4-6 महीने।
  • उत्पादन क्षमता: तिल के तेल का 500-1,000 लीटर/दिन; तेल केक का 800-1,200 किलोग्राम/दिन।

Social Media & Share Market Link

Follow us on:-

Leave a Comment