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Paneer Cheese Toast Recipe

How to Make Paneer Cheese Toast Recipe at Home? घर पर पनीर चीज़ टोस्ट रेसिपी कैसे बनाएं?

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How to Make Paneer Cheese Toast Recipe at Home? घर पर पनीर चीज़ टोस्ट रेसिपी कैसे बनाएं?

Paneer Cheese Toast is a Delicious and Quick Snack that’s Perfect For Any Time of the Day. Here’s a Simple Recipe to Make it at Home.

Ingredients

  • For the Toast:–
  • 200g Paneer, Grated or Crumbled
  • 1 Cup Cheese (Cheddar or Mozzarella), Grated
  • 1-2 Green Chilies, Finely Chopped (Optional)
  • 1 Small Onion, Finely Chopped
  • 1 Small Capsicum (Bell Pepper), Finely Chopped
  • 1 Teaspoon Oregano or Mixed Herbs
  • Salt, To Taste
  • Pepper, To Taste
  • 4-6 Slices of Bread (white or whole wheat)
  • Butter or Oil, for Spreading

Instructions, Paneer Cheese Toast Recipe

Step 1:- Prepare the Paneer Mixture

  1. Mix Ingredients:- In a bowl, combine the grated paneer, cheese, chopped green chilies, onion, capsicum, oregano, salt, and pepper. Mix well until all ingredients are combined.

Step 2:- Toast the Bread, Paneer Cheese Toast Recipe

  1. Preheat Oven or Pan:- If using an oven, preheat it to 180°C (350°F). If using a pan, heat it on medium heat.
  2. Prepare Bread:- Take the bread slices and spread a little butter or oil on one side of each slice.

Step 3:- Assemble the Toast

  1. Spread Mixture:- On the unbuttered side of each bread slice, spread a generous amount of the paneer and cheese mixture.
  2. Arrange:- Place the prepared bread slices on a baking tray (for the oven) or directly in the pan.

Step 4:- Cook the Toast, Paneer Cheese Toast Recipe

  • Oven Method:- Bake the toast for about 10-15 minutes, or until the cheese is melted and golden.
  • Pan Method:- Cover the pan with a lid and cook for about 3-5 minutes, or until the cheese melts and the bread is golden brown. You can press the bread lightly with a spatula to help it toast evenly.

Step 5:- Serve

  1. Slice:- Once done, remove from the oven or pan and cut into halves or quarters.
  2. Garnish:- Optionally, garnish with some fresh coriander or a sprinkle of chili flakes.
  3. Enjoy:- Serve hot with ketchup or chutney.

Tips

  • Feel free to customize the toppings by adding ingredients like tomatoes, corn, or olives.
  • For a spicy kick, add more green chilies or sprinkle some chili flakes on top.

Enjoy your delicious Paneer Cheese Toast.

पनीर चीज़ टोस्ट एक स्वादिष्ट और झटपट बनने वाला नाश्ता है जो दिन के किसी भी समय के लिए एकदम सही है। इसे घर पर बनाने की एक सरल विधि यहाँ दी गई है।

सामग्री, Paneer Cheese Toast Recipe

टोस्ट के लिए:-

  • 200 ग्राम पनीर, कद्दूकस किया हुआ या टुकड़े टुकड़े किया हुआ
  • 1 कप पनीर (चेडर या मोजरेला), कद्दूकस किया हुआ
  • 1-2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई (वैकल्पिक)
  • 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 1 छोटी शिमला मिर्च (बेल पेपर), बारीक कटी हुई
  • 1 चम्मच अजवायन या मिक्स हर्ब्स
  • नमक, स्वादानुसार
  • काली मिर्च, स्वादानुसार
  • 4-6 ब्रेड के स्लाइस (सफ़ेद या साबुत गेहूँ)
  • मक्खन या तेल, फैलाने के लिए

निर्देश

चरण 1:- पनीर मिश्रण तैयार करें, Paneer Cheese Toast Recipe

  • सामग्री मिलाएँ:- एक कटोरे में कद्दूकस किया हुआ पनीर, पनीर, कटी हुई हरी मिर्च, प्याज़, शिमला मिर्च, अजवायन, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। सभी सामग्री मिलने तक अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 2:- ब्रेड को टोस्ट करें

  • ओवन या पैन को पहले से गरम करें:- अगर ओवन का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो इसे 180°C (350°F) पर गरम करें। अगर पैन का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो इसे मध्यम आँच पर गरम करें।
  • ब्रेड तैयार करें:- ब्रेड के स्लाइस लें और हर स्लाइस के एक तरफ थोड़ा मक्खन या तेल फैलाएँ।

चरण 3:- टोस्ट को इकट्ठा करें, Paneer Cheese Toast Recipe

  • मिश्रण फैलाएँ:- हर ब्रेड स्लाइस के बिना मक्खन वाले हिस्से पर पनीर और चीज़ के मिश्रण की अच्छी मात्रा फैलाएँ।
  • व्यवस्थित करें:- तैयार ब्रेड स्लाइस को बेकिंग ट्रे (ओवन के लिए) पर या सीधे पैन में रखें।

चरण 4:- टोस्ट को पकाएँ

  • ओवन विधि:- टोस्ट को लगभग 10-15 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि चीज़ पिघल कर सुनहरा न हो जाए।
  • पैन विधि:- पैन को ढक्कन से ढक दें और लगभग 3-5 मिनट तक पकाएँ, या जब तक कि चीज़ पिघल कर सुनहरा न हो जाए। आप ब्रेड को समान रूप से टोस्ट करने के लिए स्पैटुला से हल्का दबा सकते हैं।

चरण 5:- सर्व करें, Paneer Cheese Toast Recipe

  • स्लाइस:- एक बार हो जाने पर, ओवन या पैन से निकालें और आधे या चौथाई भाग में काट लें।
  • सजावट:- वैकल्पिक रूप से, कुछ ताजा धनिया या मिर्च के गुच्छे के साथ गार्निश करें।
  • आनंद लें:- केचप या चटनी के साथ गरमागरम परोसें।

टिप्स

  • टमाटर, मकई या जैतून जैसी सामग्री डालकर टॉपिंग को कस्टमाइज़ करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
  • एक मसालेदार किक के लिए, अधिक हरी मिर्च डालें या ऊपर से कुछ मिर्च के गुच्छे छिड़कें।

अपने स्वादिष्ट पनीर चीज़ टोस्ट का आनंद लें।

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