How to Make Herbal Marigold Mint Tea at Home? घर पर हर्बल मैरीगोल्ड मिंट चाय कैसे बनाएं?
Making Herbal Marigold Mint Tea at home is a simple and refreshing process. Marigold (Calendula) and mint both have soothing, aromatic properties, and when combined, they create a flavorful and calming tea. Here’s a step-by-step guide to help you prepare it.
Ingredients
- Fresh or dried Marigold petals (Calendula) – 1-2 teaspoons
- Fresh or dried Mint leaves – 1-2 teaspoons
- Hot water – 1 cup (about 240ml)
- Honey or lemon (optional, for sweetness or extra flavor)
Instructions, Herbal Marigold Mint Tea
- Prepare the ingredients
- If you’re using fresh marigold petals and mint leaves, rinse them lightly under cool water.
- If you’re using dried marigold and mint, measure about 1-2 teaspoons of each.
2. Boil water
- Bring 1 cup of water to a boil in a kettle or on the stovetop. You want the water to be hot but not boiling vigorously.
3. Add the herbs
- Place the marigold petals and mint leaves in a teapot, tea infuser, or directly in your cup (if you’re making a single serving). You can also use a mesh strainer if you prefer not to have loose petals or leaves in your cup.
4. Pour the hot water
- Once the water has boiled, pour it over the marigold and mint. Let it steep for about 5-7 minutes. If you like a stronger flavor, you can steep it longer, but be mindful that marigold can become slightly bitter if over-steeped.
5. Strain the tea (optional)
- If you used loose petals and leaves, strain them out before drinking. If you used an infuser, simply remove it.
6. Optional additions
- Add honey for sweetness or a slice of lemon for a bit of tang. Both complement the minty and floral flavors of the tea.
7. Enjoy
- Stir the tea and enjoy your homemade marigold mint tea while it’s still warm!
Tips, Herbal Marigold Mint Tea
- Herb Variations:– You can adjust the ratio of marigold to mint depending on your flavor preference. If you like a stronger mint flavor, use more mint leaves.
- Cold Brew Option:– For a refreshing iced version, let the tea cool to room temperature after steeping, then refrigerate it. Serve over ice with a sprig of mint for garnish.
- Health Benefits:– Marigold is known for its soothing properties and skin-healing benefits, while mint helps with digestion and provides a refreshing taste.
Making this tea is not only a great way to enjoy a calming beverage, but it’s also a natural remedy for stress relief.
घर पर हर्बल मैरीगोल्ड मिंट चाय बनाना एक सरल और ताज़गी देने वाली प्रक्रिया है। मैरीगोल्ड (कैलेंडुला) और पुदीना दोनों में सुखदायक, सुगंधित गुण होते हैं, और जब इन्हें मिलाया जाता है, तो ये एक स्वादिष्ट और शांत चाय बनाते हैं। इसे तैयार करने में आपकी मदद करने के लिए यहाँ एक चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका दी गई है।
सामग्री, Herbal Marigold Mint Tea
- ताज़ी या सूखी मैरीगोल्ड पंखुड़ियाँ (कैलेंडुला) – 1-2 चम्मच
- ताज़ी या सूखी पुदीने की पत्तियाँ – 1-2 चम्मच
- गर्म पानी – 1 कप (लगभग 240 मिली)
- शहद या नींबू (वैकल्पिक, मिठास या अतिरिक्त स्वाद के लिए)
निर्देश, Herbal Marigold Mint Tea
सामग्री तैयार करें
- यदि आप ताज़ी मैरीगोल्ड पंखुड़ियाँ और पुदीने की पत्तियाँ इस्तेमाल कर रहे हैं, तो उन्हें ठंडे पानी से हल्के से धो लें।
- यदि आप सूखे मैरीगोल्ड और पुदीने का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो प्रत्येक का लगभग 1-2 चम्मच मापें।
- पानी उबालें
- एक केतली या स्टोवटॉप पर 1 कप पानी उबालें। आप चाहते हैं कि पानी गर्म हो लेकिन बहुत ज़्यादा उबल न जाए।
- जड़ी-बूटियाँ डालें
- गेंदे की पंखुड़ियों और पुदीने की पत्तियों को चायदानी, चाय के इन्फ्यूज़र या सीधे अपने कप में डालें (अगर आप एक ही सर्विंग बना रहे हैं). अगर आप अपने कप में ढीली पंखुड़ियाँ या पत्तियाँ नहीं रखना चाहते हैं, तो आप जालीदार छलनी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं|
- गरम पानी डालें
- पानी उबलने के बाद, इसे गेंदे और पुदीने के ऊपर डालें. इसे लगभग 5-7 मिनट तक भीगने दें. अगर आपको ज़्यादा तेज़ स्वाद पसंद है, तो आप इसे ज़्यादा देर तक भीगने दें, लेकिन ध्यान रखें कि गेंदा ज़्यादा देर तक भीगने पर थोड़ा कड़वा हो सकता है.
- चाय को छान लें (वैकल्पिक)
- अगर आपने ढीली पंखुड़ियाँ और पत्तियाँ इस्तेमाल की हैं, तो पीने से पहले उन्हें छान लें. अगर आपने इन्फ्यूज़र का इस्तेमाल किया है, तो बस इसे हटा दें.
- वैकल्पिक चीज़ें
- मीठेपन के लिए शहद या थोड़े तीखेपन के लिए नींबू का एक टुकड़ा डालें. दोनों ही चाय के पुदीने और फूलों के स्वाद को और भी बेहतर बनाते हैं.
- आनंद लें
- चाय को हिलाएँ और अपनी घर की बनी गेंदे की पुदीने की चाय का आनंद लें, जब तक कि यह अभी भी गर्म हो!
टिप्स, Herbal Marigold Mint Tea
- जड़ी-बूटी के विभिन्न प्रकार:- आप अपने स्वाद के अनुसार मैरीगोल्ड और पुदीने के अनुपात को समायोजित कर सकते हैं। अगर आपको पुदीने का ज़्यादा स्वाद पसंद है, तो ज़्यादा पुदीने की पत्तियों का इस्तेमाल करें।
- कोल्ड ब्रू विकल्प:- ताज़ा आइस्ड वर्शन के लिए, चाय को भिगोने के बाद कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर इसे ठंडा करें। गार्निश के लिए पुदीने की टहनी के साथ बर्फ पर परोसें।
- स्वास्थ्य लाभ:- मैरीगोल्ड अपने सुखदायक गुणों और त्वचा को ठीक करने वाले लाभों के लिए जाना जाता है, जबकि पुदीना पाचन में मदद करता है और ताज़ा स्वाद प्रदान करता है।
- यह चाय बनाना न केवल एक शांत पेय का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है, बल्कि यह तनाव से राहत के लिए एक प्राकृतिक उपाय भी है।
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