How to Make Herbal Hawthorn Berry Bliss Tea at Home? घर पर हर्बल हॉथोर्न बेरी ब्लिस चाय कैसे बनाएं?
Making Herbal Hawthorn Berry Bliss Tea at home is a wonderful way to enjoy the numerous health benefits of hawthorn berries, which are known for their support of heart health, as well as their calming and antioxidant properties. Hawthorn berries are rich in flavonoids, tannins, and other compounds that can help reduce anxiety, support cardiovascular function, and improve circulation.
Here’s a step-by-step guide on how to make Hawthorn Berry Bliss Tea at home:
Ingredients
- 1–2 teaspoons dried hawthorn berries (or 3–4 teaspoons fresh hawthorn berries)
- 1 cup water (preferably filtered)
- Optional: Sweetener like honey, stevia, or maple syrup
- Optional: A slice of lemon, ginger, or cinnamon for added flavor
Instructions, Tea at Home
1. Harvest or Source Hawthorn Berries
- If you’re harvesting hawthorn berries yourself, be sure they are from a safe, non-toxic variety. There are many different species of hawthorn, but the most commonly used for medicinal purposes is Crataegus monogyna.
- Fresh berries are typically harvested in late summer or fall when they are bright red and ripe. You can also buy dried hawthorn berries from health food stores or online.
2. Prepare the Hawthorn Berries
- If using fresh berries, rinse them thoroughly and remove any stems or leaves.
- If using dried berries, there’s no need for further preparation; just measure them out.
3. Boil Water
- Bring 1 cup of water to a boil in a kettle or small pot. You can scale up the recipe for more servings if needed.
4. Steep the Hawthorn Berries
- Once the water is boiling, place the hawthorn berries (fresh or dried) in a heatproof container, such as a teapot or a glass jar.
- Pour the hot water over the berries.
- Cover the container and allow the berries to steep for 10–15 minutes. Since hawthorn berries are quite dense and rich in nutrients, giving them more time to steep will allow their beneficial compounds to be fully extracted.
- If you prefer a stronger flavor, you can steep for longer—up to 20 minutes.
5. Strain the Tea
- After steeping, strain the tea to remove the hawthorn berries using a fine mesh strainer, tea infuser, or cheesecloth.
6. Optional Add-ins
- Sweetener: Hawthorn berries themselves have a mildly tart taste, so you may wish to sweeten your tea with honey, stevia, or maple syrup.
- Lemon: A slice of lemon adds a refreshing note and can enhance the health benefits of the tea.
- Ginger or Cinnamon: Adding a small piece of fresh ginger or a cinnamon stick can give the tea a warming and spicy flavor.
7. Enjoy
- Your Hawthorn Berry Bliss Tea is ready to enjoy! Sip it slowly, and savor the relaxing and heart-supportive effects.
Health Benefits of Hawthorn Berry Tea, Tea at Home
- Heart Health:- Hawthorn berries are renowned for their ability to support heart health by improving circulation, strengthening blood vessels, and helping to regulate blood pressure. They are often used as a remedy for mild heart-related conditions such as high blood pressure, arrhythmias, and angina.
- Antioxidant Rich:- Hawthorn berries are rich in antioxidants, which help neutralize free radicals in the body and reduce oxidative stress, potentially lowering the risk of chronic diseases.
- Calming:- Hawthorn is a gentle sedative, which can help reduce anxiety and stress. It is often used to promote relaxation and improve sleep quality.
- Anti-inflammatory:- The berries contain anti-inflammatory compounds that can help reduce inflammation in the body and may support joint health.
Tips, Tea at Home
- Fresh vs. Dried Berries:- If you’re using fresh hawthorn berries, you might want to mash them slightly before steeping to release more of their flavor and nutrients. Dried berries are usually more concentrated, so you need a smaller amount.
- Storage:- Store dried hawthorn berries in an airtight container in a cool, dry place to preserve their potency. They can last for up to a year if stored properly.
- Combining Herbs:- You can blend hawthorn berries with other herbs such as rose hips, lemongrass, or hawthorn leaf for a more complex, flavorful tea.
Variations, Tea at Home
- Hawthorn & Rose Tea: For added relaxation and heart support, blend hawthorn berries with dried rose petals or rose hips, which complement the heart-strengthening properties of hawthorn.
- Hawthorn Berry Iced Tea: You can brew this tea in advance, let it cool, and refrigerate it to enjoy as a refreshing iced tea.
Enjoy your homemade Hawthorn Berry Bliss Tea as part of your daily routine for heart health, relaxation, and overall well-being!
घर पर हर्बल हॉथोर्न बेरी ब्लिस चाय बनाना हॉथोर्न बेरी के अनगिनत स्वास्थ्य लाभों का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए सहायक होने के साथ-साथ अपने शांत करने वाले और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए भी जाने जाते हैं। हॉथोर्न बेरी फ्लेवोनोइड्स, टैनिन और अन्य यौगिकों से भरपूर होती है जो चिंता को कम करने, हृदय संबंधी कार्य को सहायता प्रदान करने और रक्त संचार को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है।
घर पर हॉथोर्न बेरी ब्लिस चाय बनाने के तरीके के बारे में चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका यहाँ दी गई है|
सामग्री, Tea at Home
- 1-2 चम्मच सूखे हॉथोर्न बेरी (या 3-4 चम्मच ताजे हॉथोर्न बेरी)
- 1 कप पानी (अधिमानतः- फ़िल्टर किया हुआ)
- वैकल्पिक:- शहद, स्टेविया या मेपल सिरप जैसे स्वीटनर
- वैकल्पिक:- अतिरिक्त स्वाद के लिए नींबू, अदरक या दालचीनी का एक टुकड़ा
निर्देश, Tea at Home
- हॉथोर्न बेरी की कटाई या स्रोत
- यदि आप हॉथोर्न बेरी की कटाई स्वयं कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे सुरक्षित, गैर-विषाक्त किस्म से हों। नागफनी की कई अलग-अलग प्रजातियाँ हैं, लेकिन औषधीय प्रयोजनों के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली प्रजाति क्रेटेगस मोनोगाइना है।
- ताज़े जामुन आमतौर पर गर्मियों के अंत में या पतझड़ में काटे जाते हैं जब वे चमकीले लाल और पके होते हैं। आप स्वास्थ्य खाद्य भंडार या ऑनलाइन से सूखे नागफनी जामुन भी खरीद सकते हैं।
- नागफनी जामुन तैयार करें
- अगर ताज़े जामुन इस्तेमाल कर रहे हैं, तो उन्हें अच्छी तरह से धोएँ और किसी भी तने या पत्तियों को हटा दें।
- अगर सूखे जामुन इस्तेमाल कर रहे हैं, तो आगे की तैयारी की ज़रूरत नहीं है; बस उन्हें मापें।
- पानी उबालें
- एक केतली या छोटे बर्तन में 1 कप पानी उबालें। ज़रूरत पड़ने पर आप ज़्यादा मात्रा में भी डाल सकते हैं।
- नागफनी जामुन को भिगोएँ
- पानी उबलने के बाद, नागफनी जामुन (ताज़े या सूखे) को एक हीटप्रूफ कंटेनर, जैसे कि चायदानी या कांच के जार में रखें।
- जामुन के ऊपर गर्म पानी डालें।
- कंटेनर को ढक दें और जामुन को 10-15 मिनट तक भिगोने दें। चूँकि नागफनी के जामुन काफी घने और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, इसलिए उन्हें भिगोने के लिए ज़्यादा समय देने से उनके लाभकारी यौगिक पूरी तरह से निकल जाएँगे।
- अगर आपको ज़्यादा तीखा स्वाद पसंद है, तो आप ज़्यादा समय तक भिगो सकते हैं – 20 मिनट तक।
- चाय को छान लें
- घुमाने के बाद, एक महीन जालीदार छलनी, चाय के इन्फ्यूज़र या चीज़क्लोथ का उपयोग करके नागफनी के जामुन को निकालने के लिए चाय को छान लें।
- वैकल्पिक ऐड-इन्स
- स्वीटनर:- नागफनी के जामुन में हल्का खट्टा स्वाद होता है, इसलिए आप अपनी चाय को शहद, स्टीविया या मेपल सिरप से मीठा करना चाह सकते हैं।
- नींबू:- नींबू का एक टुकड़ा एक ताज़ा नोट जोड़ता है और चाय के स्वास्थ्य लाभों को बढ़ा सकता है।
- अदरक या दालचीनी:- ताज़े अदरक का एक छोटा टुकड़ा या दालचीनी की एक छड़ी जोड़ने से चाय को एक गर्म और मसालेदार स्वाद मिल सकता है।
- आनंद लें
- आपकी नागफनी बेरी ब्लिस चाय आनंद लेने के लिए तैयार है! इसे धीरे-धीरे पिएँ, और आराम और दिल को सहारा देने वाले प्रभावों का आनंद लें।
हॉथोर्न बेरी चाय के स्वास्थ्य लाभ
- हृदय स्वास्थ्य:- हॉथोर्न बेरीज परिसंचरण में सुधार, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करके हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध हैं। उन्हें अक्सर उच्च रक्तचाप, अतालता और एनजाइना जैसी हल्की हृदय संबंधी स्थितियों के लिए एक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है।
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर:- हॉथोर्न बेरीज में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं, जिससे पुरानी बीमारियों का जोखिम कम हो सकता है।
- शांत करने वाला:- हॉथोर्न एक सौम्य शामक है, जो चिंता और तनाव को कम करने में मदद कर सकता है। इसका उपयोग अक्सर विश्राम को बढ़ावा देने और नींद की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए किया जाता है।
- एंटी-इंफ्लेमेटरी:- बेरीज में एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं और जोड़ों के स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं।
टिप्स, Tea at Home
- ताजा बनाम सूखे जामुन:- अगर आप ताजा हॉथोर्न बेरीज का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको उनके स्वाद और पोषक तत्वों को अधिक मात्रा में निकालने के लिए उन्हें भिगोने से पहले थोड़ा मैश करना चाहिए। सूखे जामुन आमतौर पर अधिक गाढ़े होते हैं, इसलिए आपको कम मात्रा की आवश्यकता होती है।
- भंडारण:- सूखे नागफनी जामुन को उनकी शक्ति को बनाए रखने के लिए ठंडी, सूखी जगह पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। अगर ठीक से संग्रहीत किया जाए तो वे एक साल तक चल सकते हैं।
- जड़ी-बूटियों का संयोजन:- आप नागफनी जामुन को गुलाब कूल्हों, लेमनग्रास या नागफनी के पत्तों जैसी अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर अधिक जटिल, स्वादिष्ट चाय बना सकते हैं।
विविधताएँ
- नागफनी और गुलाब की चाय:- अतिरिक्त आराम और हृदय को सहारा देने के लिए, नागफनी जामुन को सूखे गुलाब की पंखुड़ियों या गुलाब कूल्हों के साथ मिलाएँ, जो नागफनी के हृदय को मज़बूत करने वाले गुणों के पूरक हैं।
- नागफनी बेरी आइस्ड टी:- आप इस चाय को पहले से बना सकते हैं, इसे ठंडा होने दें और ताज़ा आइस्ड टी के रूप में इसका आनंद लेने के लिए इसे रेफ़्रिजरेटर में रख दें।
हृदय स्वास्थ्य, आराम और समग्र स्वास्थ्य के लिए अपनी दिनचर्या के हिस्से के रूप में अपनी होममेड नागफनी बेरी ब्लिस चाय का आनंद लें!
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