How to Make Herbal Chamomile Tea at Home? घर पर हर्बल कैमोमाइल चाय कैसे बनाएं?
Making Chamomile Tea at home is simple and involves just a few basic steps. Chamomile tea is known for its calming effects and is often used to help with sleep, reduce stress, and aid digestion. Here’s how you can make it at home.
Ingredients, Herbal Chamomile Tea
- Chamomile flowers (dried) – 1 to 2 teaspoons (or 1 chamomile tea bag)
- Water – 1 cup (about 240 ml)
- Honey or sugar (optional) – 1 teaspoon (for sweetness)
- Lemon slice (optional) – for added flavor
- Fresh chamomile flowers (optional) – If you have fresh chamomile, you can use them instead of dried flowers.
Instructions
Step 1:- Boil Water, Herbal Chamomile Tea
- Bring 1 cup of water to a boil. You can use a kettle or a saucepan. Once the water begins to boil, remove it from the heat source.
Step 2:- Add Chamomile
- For dried chamomile flowers: Place 1-2 teaspoons of dried chamomile flowers directly into your cup or into a tea infuser/strainer.
- For fresh chamomile flowers: If you have fresh chamomile, use about 4-5 fresh flowers or as many as you like, and place them into the cup. Alternatively, if you’re using a chamomile tea bag, just place the tea bag directly in the cup.
Step 3:- Steep the Tea, Herbal Chamomile Tea
- Pour the hot water over the chamomile flowers (or tea bag) in your cup.
- Cover the cup with a lid or a small saucer to help trap the heat and allow the flavors to infuse.
- Steep for 5 to 10 minutes, depending on how strong you want the tea. The longer you steep it, the more concentrated the flavor will be.
Step 4:- Strain and Serve
- After the tea has steeped, remove the tea bag (if using) or strain the flowers from the tea using a fine mesh strainer.
- Optional: Add a teaspoon of honey or a little sugar if you like your tea sweetened. You can also add a slice of lemon for an extra burst of freshness and flavor.
Step 5:- Enjoy, Herbal Chamomile Tea
- Stir well, and your homemade chamomile tea is ready to be enjoyed. Drink it warm for a soothing effect, especially before bedtime.
Tips
- For a more aromatic tea, you can add a few crushed cardamom pods or a cinnamon stick while boiling the water.
- If you’re using fresh chamomile, ensure that the flowers are pesticide-free and wash them thoroughly before using.
- Chamomile Tea Variations: You can blend chamomile with other calming herbs like lavender or lemon balm for added relaxation.
Chamomile tea is known for its gentle, floral taste and is perfect for unwinding after a long day or as part of your bedtime routine to promote a good night’s sleep. Enjoy your cup of homemade herbal chamomile tea.
घर पर कैमोमाइल चाय बनाना सरल है और इसमें बस कुछ बुनियादी कदम शामिल हैं। कैमोमाइल चाय अपने शांत करने वाले प्रभावों के लिए जानी जाती है और इसका उपयोग अक्सर नींद में मदद करने, तनाव कम करने और पाचन में सहायता के लिए किया जाता है। यहाँ बताया गया है कि आप इसे घर पर कैसे बना सकते हैं।
सामग्री, Herbal Chamomile Tea
- कैमोमाइल फूल (सूखे) – 1 से 2 चम्मच (या 1 कैमोमाइल चाय बैग)
- पानी – 1 कप (लगभग 240 मिली)
- शहद या चीनी (वैकल्पिक) – 1 चम्मच (मीठापन के लिए)
- नींबू का टुकड़ा (वैकल्पिक) – अतिरिक्त स्वाद के लिए
- ताज़े कैमोमाइल फूल (वैकल्पिक) – यदि आपके पास ताज़ा कैमोमाइल है, तो आप सूखे फूलों के बजाय उनका उपयोग कर सकते हैं।
निर्देश
चरण 1:- पानी उबालें, Herbal Chamomile Tea
- 1 कप पानी को उबाल लें। आप केतली या सॉस पैन का उपयोग कर सकते हैं। जब पानी उबलने लगे, तो इसे गर्मी स्रोत से हटा दें।
चरण 2:- कैमोमाइल डालें
- सूखे कैमोमाइल फूलों के लिए: 1-2 चम्मच सूखे कैमोमाइल फूलों को सीधे अपने कप में या चाय के इन्फ्यूज़र/छलनी में डालें।
- ताज़े कैमोमाइल फूलों के लिए: अगर आपके पास ताज़ा कैमोमाइल है, तो लगभग 4-5 ताज़े फूल या जितने चाहें उतने इस्तेमाल करें और उन्हें कप में डालें। वैकल्पिक रूप से, अगर आप कैमोमाइल टी बैग का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो बस टी बैग को सीधे कप में डालें।
चरण 3:- चाय को भिगोएँ, Herbal Chamomile Tea
- अपने कप में कैमोमाइल फूलों (या टी बैग) पर गर्म पानी डालें।
- कप को ढक्कन या छोटी तश्तरी से ढँक दें ताकि गर्मी अंदर जा सके और स्वाद घुल जाए।
- आप चाय को कितना तीखा बनाना चाहते हैं, इस पर निर्भर करते हुए इसे 5 से 10 मिनट तक भिगोएँ। आप इसे जितना ज़्यादा देर तक भिगोएँगे, स्वाद उतना ही गाढ़ा होगा।
चरण 4:- छान लें और परोसें
- चाय के भिगोने के बाद, टी बैग (अगर इस्तेमाल कर रहे हैं) को हटा दें या महीन जाली वाली छलनी का इस्तेमाल करके चाय से फूलों को छान लें।
- वैकल्पिक: अगर आपको अपनी चाय मीठी पसंद है तो इसमें एक चम्मच शहद या थोड़ी चीनी मिलाएँ। आप ताज़गी और स्वाद के लिए नींबू का एक टुकड़ा भी मिला सकते हैं।
चरण 5:- आनंद लें, Herbal Chamomile Tea
- अच्छी तरह से हिलाएँ, और आपकी घर पर बनी कैमोमाइल चाय आनंद लेने के लिए तैयार है। इसे गर्म करके पिएँ, खास तौर पर सोने से पहले।
सुझाव
- अधिक सुगंधित चाय के लिए, आप पानी उबालते समय इसमें कुछ कुचली हुई इलायची की फली या दालचीनी की एक छड़ी मिला सकते हैं।
- अगर आप ताज़ा कैमोमाइल का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि फूल कीटनाशक-मुक्त हों और उपयोग करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धो लें।
- कैमोमाइल चाय के विभिन्न प्रकार: आप कैमोमाइल को लैवेंडर या लेमन बाम जैसी अन्य शांत करने वाली जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर आराम दे सकते हैं।
- कैमोमाइल चाय अपने कोमल, फूलों के स्वाद के लिए जानी जाती है और यह लंबे दिन के बाद आराम करने या रात को अच्छी नींद लाने के लिए आपके सोने के समय की दिनचर्या के हिस्से के रूप में एकदम सही है। घर पर बनी हर्बल कैमोमाइल चाय का आनंद लें।
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