How to Make Coconut Date Bars Recipe at Home? घर पर नारियल खजूर बार्स रेसिपी कैसे बनाएं?
Making Coconut Date Bars At Home Is A Healthy And Delicious Treat! Here’s A Simple Recipe For You.
Ingredients
- For the Base:–
- 1 cup pitted dates (Medjool dates work well)
- 1 cup rolled oats
- 1 cup shredded coconut (unsweetened)
- 1/2 cup nuts (almonds, walnuts, or your choice)
- 1 tablespoon coconut oil (melted)
- 1 teaspoon vanilla extract
- A pinch of salt
- For Topping (optional):–
- Extra shredded coconut
- Chopped nuts or chocolate chips (optional)
Instructions, Coconut Date Bars
- Prepare the Date Mixture:–
- In a food processor, combine the pitted dates, rolled oats, shredded coconut, nuts, melted coconut oil, vanilla extract, and salt. Process until the mixture is well combined and sticky. If it’s too dry, you can add a tablespoon of water or more coconut oil.
2. Line the Pan:–
- Line an 8×8-inch (or similar-sized) baking dish with parchment paper, leaving some overhang for easy removal.
3. Press the Mixture:–
- Transfer the mixture to the prepared baking dish. Press it down firmly and evenly with your hands or the back of a spatula to create a compact layer.
4. Optional Topping:–
- If you like, sprinkle extra shredded coconut or chopped nuts on top and press them in slightly.
5. Chill:–
- Place the baking dish in the refrigerator for about 1-2 hours to firm up.
6. Cut into Bars:–
- Once set, lift the mixture out of the dish using the parchment paper. Cut into bars or squares.
7. Store and Enjoy:–
- Enjoy your coconut date bars! Store any leftovers in an airtight container in the refrigerator for up to a week.
Tips
- You can customize the bars by adding other ingredients like chia seeds, flaxseeds, or even a pinch of cinnamon.
- For a sweeter taste, you can add a drizzle of honey or maple syrup, but the dates usually provide enough sweetness.
These coconut Date Bars are Perfect For a Healthy Snack or Energy Boost! Enjoy.
घर पर नारियल खजूर बार बनाना एक सेहतमंद और स्वादिष्ट व्यंजन है! यहाँ आपके लिए एक सरल नुस्खा है।
सामग्री, Coconut Date Bars
बेस के लिए:-
- 1 कप बीज निकाले हुए खजूर (मेडजूल खजूर अच्छे रहते हैं)
- 1 कप रोल्ड ओट्स
- 1 कप कसा हुआ नारियल (बिना मीठा किया हुआ)
- 1/2 कप नट्स (बादाम, अखरोट या आपकी पसंद)
- 1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल (पिघला हुआ)
- 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- एक चुटकी नमक
टॉपिंग के लिए (वैकल्पिक):-
- अतिरिक्त कसा हुआ नारियल
- कटे हुए नट्स या चॉकलेट चिप्स (वैकल्पिक)
निर्देश
खजूर का मिश्रण तैयार करें:-
- एक फ़ूड प्रोसेसर में बीज निकाले हुए खजूर, रोल्ड ओट्स, कसा हुआ नारियल, नट्स, पिघला हुआ नारियल तेल, वेनिला एक्सट्रैक्ट और नमक मिलाएँ। तब तक प्रोसेस करें जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए और चिपचिपा न हो जाए। अगर यह बहुत सूखा है, तो आप एक बड़ा चम्मच पानी या ज़्यादा नारियल तेल मिला सकते हैं।
पैन को लाइन करें:-
- 8×8-इंच (या समान आकार) के बेकिंग डिश पर चर्मपत्र पेपर बिछाएं, जिससे आसानी से निकालने के लिए थोड़ा सा हिस्सा बाहर निकल जाए।
मिश्रण को दबाएं:-
- मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में डालें। इसे अपने हाथों या स्पैटुला के पीछे से मजबूती से और समान रूप से दबाएं ताकि एक ठोस परत बन जाए।
वैकल्पिक टॉपिंग:- Coconut Date Bars
- यदि आप चाहें, तो ऊपर से अतिरिक्त कसा हुआ नारियल या कटे हुए मेवे छिड़कें और उन्हें थोड़ा दबाएं।
ठंडा करें:-
- बेकिंग डिश को जमने के लिए लगभग 1-2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
बार में काटें:- Coconut Date Bars
- एक बार जम जाने पर, चर्मपत्र पेपर का उपयोग करके मिश्रण को डिश से बाहर निकालें। बार या चौकोर टुकड़ों में काटें।
स्टोर करें और आनंद लें:-
- अपने नारियल खजूर बार का आनंद लें! बचे हुए हिस्से को एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक स्टोर करें।
टिप्स, Coconut Date Bars
- आप चिया बीज, अलसी या एक चुटकी दालचीनी जैसी अन्य सामग्री डालकर बार को कस्टमाइज़ कर सकते हैं।
- मीठे स्वाद के लिए, आप इसमें शहद या मेपल सिरप की कुछ बूँदें मिला सकते हैं, लेकिन खजूर आमतौर पर पर्याप्त मिठास प्रदान करते हैं।
ये नारियल खजूर बार एक स्वस्थ नाश्ते या ऊर्जा बढ़ाने के लिए एकदम सही हैं! आनंद लें।
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