How to Delicious and Healthy Nance Berries (Dried)? स्वादिष्ट और स्वस्थ नैन्स बेरीज (सूखे) कैसे बनाएं?
Nance berries are small, yellow-orange fruits that grow on trees native to Central and South America. Dried nance berries retain their sweet-tart flavor and can be used in a variety of delicious and healthy recipes. Here’s how to incorporate dried nance berries into different dishes.
1. Nance Berries Smoothie
Ingredients, Healthy Nance Berries (Dried)
- 1/4 cup dried nance berries (soaked in warm water for 1-2 hours)
- 1 banana (fresh or frozen)
- 1/2 cup coconut milk (or any milk of your choice)
- 1/4 cup Greek yogurt (or dairy-free yogurt)
- 1 tablespoon honey or maple syrup (optional)
- 1/4 teaspoon ground cinnamon (optional)
- Ice cubes (optional)
Instructions
- Soak the Nance Berries:–
- Soak the dried nance berries in warm water for 1-2 hours to soften them. This will help release their flavor and make them easier to blend.
- Blend the Ingredients:–
- Add the soaked nance berries, banana, coconut milk, yogurt, honey (if using), and cinnamon (if desired) to a blender.
- Adjust Consistency:–
- Add ice cubes for a chilled smoothie or more milk if you want a thinner consistency.
- Blend Until Smooth:–
- Blend everything together until smooth and creamy.
- Serve:–
- Pour into a glass and enjoy a refreshing, nutritious smoothie packed with tropical flavors!
2. Nance Berry Energy Balls
Ingredients, Healthy Nance Berries (Dried)
- 1/4 cup dried nance berries (soaked and chopped)
- 1/2 cup rolled oats
- 1/4 cup almonds or cashews (chopped)
- 1/4 cup dates (pitted)
- 1 tablespoon chia seeds (optional)
- 1 tablespoon honey or maple syrup
- A pinch of vanilla extract (optional)
Instructions
- Soak and Chop the Nance Berries:–
- Soak the dried nance berries in warm water for about 1-2 hours. Once softened, chop them into small pieces.
- Blend the Ingredients:–
- In a food processor, combine the oats, chopped nuts, soaked and chopped nance berries, dates, chia seeds, honey, and vanilla extract. Pulse until everything is well mixed and sticky.
- Form the Balls:–
- Roll the mixture into small balls, about 1 inch in diameter. If the mixture is too sticky, wet your hands slightly to make rolling easier.
- Chill and Serve:–
- Place the energy balls on a tray and refrigerate for 30-60 minutes to firm up. Enjoy as a healthy, energy-boosting snack!
3. Nance Berries Salad
Ingredients, Healthy Nance Berries (Dried)
- 1/4 cup dried nance berries (soaked and chopped)
- Mixed greens (spinach, arugula, lettuce, etc.)
- 1/2 avocado (cubed)
- 1/4 cup cherry tomatoes (halved)
- 1/4 cup feta cheese (optional)
- 1 tablespoon sunflower seeds or pumpkin seeds
- 1 tablespoon olive oil
- 1 tablespoon balsamic vinegar
- Salt and pepper to taste
Instructions, Healthy Nance Berries (Dried)
- Soak and Chop the Nance Berries:–
- Soak the dried nance berries in warm water for 1-2 hours, then chop them into smaller pieces.
- Assemble the Salad:–
- In a large salad bowl, combine the mixed greens, avocado, cherry tomatoes, soaked nance berries, and feta cheese (if using).
- Dress the Salad:–
- Drizzle the olive oil and balsamic vinegar over the salad and toss everything together gently. Add sunflower or pumpkin seeds for an extra crunch.
- Serve:–
- Season with salt and pepper to taste, and serve this fresh, vibrant salad as a side dish or light meal.
4. Nance Berry Jam
Ingredients
- 1 cup dried nance berries (soaked and chopped)
- 1/2 cup sugar (or to taste)
- 1 tablespoon lemon juice
- 1/4 cup water
Instructions
- Soak and Chop the Nance Berries:–
- Soak the dried nance berries in warm water for about 1-2 hours to soften them, then chop them into small pieces.
- Cook the Jam:–
- In a saucepan, combine the soaked and chopped nance berries, sugar, lemon juice, and water. Bring to a simmer over medium heat, stirring occasionally.
- Simmer Until Thickened:–
- Let the mixture simmer for about 20-25 minutes, stirring occasionally, until it thickens into a jam-like consistency.
- Cool and Store:–
- Remove from heat and allow the jam to cool. Store it in a glass jar and refrigerate. Enjoy this homemade jam on toast, yogurt, or pancakes!
5. Nance Berry Infused Water
Ingredients, Healthy Nance Berries (Dried)
- 1/4 cup dried nance berries (soaked)
- 4 cups cold water
- 1-2 slices of lime or lemon (optional)
- A few fresh mint leaves (optional)
Instructions
- Soak the Nance Berries:–
- Soak the dried nance berries in warm water for 1-2 hours to rehydrate and release their flavor.
- Infuse the Water:–
- In a large pitcher, combine the soaked nance berries with 4 cups of cold water. Add lime or lemon slices and fresh mint leaves for added flavor.
- Chill:–
- Let the water infuse in the refrigerator for 2-3 hours to allow the flavors to meld.
- Serve:–
- Serve chilled as a refreshing, naturally flavored beverage that’s packed with nutrients!
6. Nance Berry and Coconut Milk Pudding
Ingredients
- 1/4 cup dried nance berries (soaked)
- 1 can (13.5 oz) coconut milk
- 1 tablespoon chia seeds
- 2 tablespoons honey or maple syrup (optional)
- 1/2 teaspoon vanilla extract (optional)
Instructions
- Soak the Nance Berries:–
- Soak the dried nance berries in warm water for 1-2 hours to soften them and release their natural flavor.
- Make the Pudding Base:–
- In a saucepan, combine the coconut milk and chia seeds. Bring to a simmer over medium heat, stirring occasionally.
- Add the Nance Berries:–
- Add the soaked nance berries and honey (if using) to the coconut milk mixture and stir until combined.
- Simmer and Thicken:–
- Let the mixture simmer for about 5-7 minutes, until it thickens into a pudding-like consistency.
- Cool and Serve:–
- Remove from heat and let it cool. Once cooled, refrigerate the pudding for at least 2 hours or overnight.
- Serve:–
- Serve the pudding in bowls, and enjoy a creamy, tropical treat with the natural sweetness of nance berries.
Tips for Using Dried Nance Berries, Healthy Nance Berries (Dried)
- Soaking:– Always soak dried nance berries before using them in recipes. This helps them soften and rehydrate, releasing their delicious flavor.
- Pairing Flavors:– Nance berries have a sweet-tart, slightly citrusy flavor that pairs well with coconut, lime, vanilla, and tropical fruits like mango and banana.
- Storage:– Store dried nance berries in an airtight container in a cool, dry place to keep them fresh for longer periods.
These recipes highlight the natural, tropical flavor of dried nance berries in different forms, from smoothies and energy balls to jams and puddings. Enjoy exploring these healthy and delicious options!
नैंस बेरी छोटे, पीले-नारंगी फल होते हैं जो मध्य और दक्षिण अमेरिका के मूल पेड़ों पर उगते हैं। सूखे नैंस बेरी अपने मीठे-खट्टे स्वाद को बरकरार रखते हैं और इन्हें कई तरह के स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। यहाँ बताया गया है कि सूखे नैंस बेरी को अलग-अलग व्यंजनों में कैसे शामिल किया जाए।
- नैंस बेरी स्मूदी
सामग्री, Healthy Nance Berries (Dried)
- 1/4 कप सूखे नैंस बेरी (1-2 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोए हुए)
- 1 केला (ताज़ा या जमे हुए)
- 1/2 कप नारियल का दूध (या अपनी पसंद का कोई भी दूध)
- 1/4 कप ग्रीक दही (या डेयरी-मुक्त दही)
- 1 बड़ा चम्मच शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक)
- 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी (वैकल्पिक)
- बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)
निर्देश
नैंस बेरी को भिगोएँ:-
- सूखे नैंस बेरी को नरम करने के लिए 1-2 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोएँ। इससे उनका स्वाद निकल जाएगा और उन्हें ब्लेंड करना आसान हो जाएगा।
सामग्री को ब्लेंड करें:-
- भिगोए हुए नैंस बेरीज, केला, नारियल का दूध, दही, शहद (अगर इस्तेमाल कर रहे हैं) और दालचीनी (अगर चाहें तो) को ब्लेंडर में डालें।
गाढ़ापन समायोजित करें:-
- ठंडी स्मूदी के लिए बर्फ के टुकड़े डालें या अगर आप पतला गाढ़ापन चाहते हैं तो ज़्यादा दूध डालें।
- चिकना होने तक ब्लेंड करें:-
- सब कुछ एक साथ तब तक ब्लेंड करें जब तक कि चिकना और क्रीमी न हो जाए।
परोसें:-
- एक गिलास में डालें और उष्णकटिबंधीय स्वादों से भरपूर एक ताज़ा, पौष्टिक स्मूदी का आनंद लें!
- नैंस बेरी एनर्जी बॉल्स
सामग्री, Healthy Nance Berries (Dried)
- 1/4 कप सूखे नैंस बेरीज (भिगोए और कटे हुए)
- 1/2 कप रोल्ड ओट्स
- 1/4 कप बादाम या काजू (कटे हुए)
- 1/4 कप खजूर (बिना बीज के)
- 1 बड़ा चम्मच चिया बीज (वैकल्पिक)
- 1 बड़ा चम्मच शहद या मेपल सिरप
- एक चुटकी वेनिला एक्सट्रैक्ट (वैकल्पिक)
निर्देश, Healthy Nance Berries (Dried)
नैंस बेरीज को भिगोएँ और काटें:-
- सूखे नैंस बेरीज को लगभग 1-2 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोएँ। नरम होने के बाद, उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
सामग्री को मिलाएँ:-
- एक फ़ूड प्रोसेसर में, ओट्स, कटे हुए मेवे, भिगोए और कटे हुए नैंस बेरीज, खजूर, चिया बीज, शहद और वेनिला एक्सट्रैक्ट को मिलाएँ। तब तक पल्स करें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिक्स और चिपचिपा न हो जाए।
बॉल्स बनाएँ:-
- मिश्रण को लगभग 1 इंच व्यास के छोटे बॉल्स में रोल करें। अगर मिश्रण बहुत चिपचिपा है, तो रोल करना आसान बनाने के लिए अपने हाथों को थोड़ा गीला करें।
ठंडा करके परोसें:-
- एनर्जी बॉल्स को ट्रे पर रखें और 30-60 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ताकि वे सख्त हो जाएँ। एक स्वस्थ, ऊर्जा बढ़ाने वाले नाश्ते के रूप में इसका आनंद लें!
- नैंस बेरी सलाद
सामग्री
- 1/4 कप सूखे नैंस बेरी (भिगोए और कटे हुए)
- मिश्रित साग (पालक, अरुगुला, सलाद पत्ता, आदि)
- 1/2 एवोकाडो (घन में कटे हुए)
- 1/4 कप चेरी टमाटर (आधे में कटे हुए)
- 1/4 कप फ़ेटा चीज़ (वैकल्पिक)
- 1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी के बीज या कद्दू के बीज
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच बाल्समिक सिरका
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
निर्देश, Healthy Nance Berries (Dried)
नैंस बेरी को भिगोएँ और काटें:-
- सूखे नैंस बेरी को 1-2 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोएँ, फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
सलाद तैयार करें:-
- एक बड़े सलाद कटोरे में, मिश्रित साग, एवोकाडो, चेरी टमाटर, भिगोए हुए नैंस बेरीज और फ़ेटा चीज़ (यदि इस्तेमाल कर रहे हैं) को मिलाएँ।
सलाद तैयार करें:-
- सलाद पर जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका डालें और सब कुछ धीरे से मिलाएँ। अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए सूरजमुखी या कद्दू के बीज डालें।
परोसें:-
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और इस ताज़ा, चटपटे सलाद को साइड डिश या हल्के भोजन के रूप में परोसें।
- नैंस बेरी जैम
सामग्री, Healthy Nance Berries (Dried)
- 1 कप सूखे नैंस बेरीज (भिगोए और कटे हुए)
- 1/2 कप चीनी (या स्वादानुसार)
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1/4 कप पानी
निर्देश, Healthy Nance Berries (Dried)
नैंस बेरीज को भिगोएँ और काटें:-
- सूखे नैंस बेरीज को नरम करने के लिए लगभग 1-2 घंटे तक गर्म पानी में भिगोएँ, फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
जैम को पकाएं:-
- एक सॉस पैन में भिगोए हुए और कटे हुए नैंस बेरीज, चीनी, नींबू का रस और पानी मिलाएं। मध्यम आंच पर उबाल आने दें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
गाढ़ा होने तक उबालें:-
- मिश्रण को लगभग 20-25 मिनट तक उबलने दें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि यह जैम जैसी स्थिरता में गाढ़ा न हो जाए।
ठंडा करके स्टोर करें:-
- आंच से उतारें और जैम को ठंडा होने दें। इसे कांच के जार में स्टोर करें और फ्रिज में रख दें। टोस्ट, दही या पैनकेक पर इस होममेड जैम का आनंद लें!
- नैंस बेरी इन्फ्यूज्ड वॉटर
सामग्री
- 1/4 कप सूखे नैंस बेरीज (भिगोए हुए)
- 4 कप ठंडा पानी
- नींबू या नींबू के 1-2 स्लाइस (वैकल्पिक)
- कुछ ताज़े पुदीने के पत्ते (वैकल्पिक)
निर्देश
नैंस बेरीज को भिगोएँ:-
- सूखे नैंस बेरीज को 1-2 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोएँ ताकि वे फिर से हाइड्रेट हो जाएँ और उनका स्वाद निकल जाए।
पानी में भिगोएँ:-
- एक बड़े घड़े में भिगोए हुए नैंस बेरीज को 4 कप ठंडे पानी में मिलाएँ। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें नींबू या नींबू के टुकड़े और ताज़े पुदीने के पत्ते डालें।
ठंडा करें:-
- स्वाद को घुलने देने के लिए पानी को 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में भिगोएँ।
परोसे:-
- पोषक तत्वों से भरपूर एक ताज़ा, प्राकृतिक स्वाद वाले पेय के रूप में ठंडा करके परोसें!
- नैंस बेरी और नारियल के दूध का हलवा
सामग्री
- 1/4 कप सूखे नैंस बेरीज (भिगोए हुए)
- 1 कैन (13.5 औंस) नारियल का दूध
- 1 बड़ा चम्मच चिया बीज
- 2 बड़े चम्मच शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक)
- 1/2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट (वैकल्पिक)
निर्देश
नैन्स बेरीज को भिगोएँ:-
- सूखे नैन्स बेरीज को 1-2 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोएँ ताकि वे नरम हो जाएँ और उनका प्राकृतिक स्वाद निकल आए।
पुडिंग बेस बनाएँ:-
- एक सॉस पैन में नारियल का दूध और चिया बीज मिलाएँ। मध्यम आँच पर उबाल आने दें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
नैन्स बेरीज मिलाएँ:-
- भिगोए हुए नैन्स बेरीज और शहद (अगर इस्तेमाल कर रहे हैं) को नारियल के दूध के मिश्रण में मिलाएँ और मिलाएँ।
उबालें और गाढ़ा करें:-
- मिश्रण को लगभग 5-7 मिनट तक उबलने दें, जब तक कि यह पुडिंग जैसी स्थिरता में गाढ़ा न हो जाए।
ठंडा करें और परोसें:-
- आंच से उतारें और ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद, पुडिंग को कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
परोसें:-
- पुडिंग को कटोरे में परोसें, और नैन्स बेरीज की प्राकृतिक मिठास के साथ एक मलाईदार, उष्णकटिबंधीय उपचार का आनंद लें।
सूखे नैंस बेरीज का उपयोग करने के लिए सुझाव
भिगोना:- व्यंजनों में उपयोग करने से पहले हमेशा सूखे नैंस बेरीज को भिगोएँ। इससे उन्हें नरम और फिर से हाइड्रेट करने में मदद मिलती है, जिससे उनका स्वादिष्ट स्वाद निकलता है।
स्वादों को मिलाना:- नैंस बेरीज में मीठा-तीखा, थोड़ा खट्टा स्वाद होता है जो नारियल, नींबू, वेनिला और आम और केले जैसे उष्णकटिबंधीय फलों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
भंडारण:- सूखे नैंस बेरीज को लंबे समय तक ताज़ा रखने के लिए ठंडी, सूखी जगह पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
ये रेसिपी स्मूदी और एनर्जी बॉल से लेकर जैम और पुडिंग तक विभिन्न रूपों में सूखे नैंस बेरीज के प्राकृतिक, उष्णकटिबंधीय स्वाद को उजागर करती हैं।
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