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Healthy Chia Seed Pudding

How to Delicious and Healthy Chia Seed Pudding Recipe? स्वादिष्ट और स्वस्थ चिया बीज पुडिंग रेसिपी कैसे बनाएं?

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How to Delicious and Healthy Chia Seed Pudding Recipe? स्वादिष्ट और स्वस्थ चिया बीज पुडिंग रेसिपी कैसे बनाएं?

Here’s a Delicious and Healthy Chia Seed Pudding Recipe that’s simple to make and full of nutrients.

Ingredients

  • 3 tablespoons of chia seeds
  • 1 cup of milk (dairy or plant-based like almond, coconut, or oat milk)
  • 1 teaspoon of maple syrup or honey (optional, for sweetness)
  • 1/2 teaspoon of vanilla extract (optional)
  • Fresh fruits for topping (e.g., berries, banana slices, or kiwi)
  • Nuts or seeds for topping (optional)

Instructions, Healthy Chia Seed Pudding

  1. Combine the Ingredients:– In a jar or bowl, combine the chia seeds, milk, maple syrup (or honey), and vanilla extract. Stir well to make sure the chia seeds are evenly distributed in the liquid.
  2. Let It Set:- Cover the jar or bowl and refrigerate it for at least 2 hours, or preferably overnight. This allows the chia seeds to absorb the liquid and turn into a pudding-like consistency.
  3. Stir Before Serving:– After refrigerating, give the pudding a good stir. The chia seeds should have expanded and thickened the liquid into a creamy pudding texture. If it’s too thick, add a little more milk to reach your desired consistency.
  4. Add Toppings:– Top your chia seed pudding with fresh fruits like berries, sliced bananas, or kiwi. You can also add some nuts, granola, or a drizzle of extra honey for sweetness.
  5. Serve and Enjoy:– Enjoy your chia seed pudding immediately or store it in the fridge for up to 2-3 days.

Tips

  • Sweetness:– Adjust the sweetness according to your preference by adding more or less sweetener.
  • Flavors:– Add a pinch of cinnamon or cocoa powder for extra flavor.
  • Texture:– For a creamier texture, blend the pudding after it sets, especially if you’re using plant-based milk.

This chia seed pudding is a healthy, high-fiber, and protein-packed option for breakfast or a snack.

यहाँ एक स्वादिष्ट और सेहतमंद चिया सीड पुडिंग रेसिपी दी गई है जो बनाने में आसान है और पोषक तत्वों से भरपूर है।

सामग्री, Healthy Chia Seed Pudding

  • 3 बड़े चम्मच चिया बीज
  • 1 कप दूध (डेयरी या पौधे आधारित जैसे बादाम, नारियल या जई का दूध)
  • 1 चम्मच मेपल सिरप या शहद (मिठास के लिए वैकल्पिक)
  • 1/2 चम्मच वेनिला अर्क (वैकल्पिक)
  • टॉपिंग के लिए ताजे फल (जैसे, जामुन, केले के स्लाइस या कीवी)
  • टॉपिंग के लिए मेवे या बीज (वैकल्पिक)

निर्देश, Healthy Chia Seed Pudding

सामग्री को मिलाएँ:- एक जार या कटोरे में, चिया बीज, दूध, मेपल सिरप (या शहद) और वेनिला अर्क को मिलाएँ। यह सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएँ कि चिया बीज तरल में समान रूप से वितरित हो।

इसे सेट होने दें:- जार या कटोरे को ढक दें और इसे कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। इससे चिया बीज तरल को अवशोषित कर लेंगे और पुडिंग जैसी स्थिरता में बदल जाएँगे।

परोसने से पहले हिलाएँ:- फ्रिज में रखने के बाद, पुडिंग को अच्छी तरह हिलाएँ। चिया के बीज फूलकर गाढ़ा हो जाना चाहिए और तरल पदार्थ को क्रीमी पुडिंग टेक्सचर में बदल देना चाहिए। अगर यह बहुत गाढ़ा है, तो अपनी मनचाही स्थिरता पाने के लिए थोड़ा और दूध मिलाएँ।

टॉपिंग डालें:- अपने चिया सीड पुडिंग के ऊपर बेरी, कटे हुए केले या कीवी जैसे ताज़े फल डालें। आप मिठास के लिए कुछ नट्स, ग्रेनोला या थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं।

परोसें और आनंद लें:- अपने चिया सीड पुडिंग का तुरंत आनंद लें या इसे 2-3 दिनों तक फ्रिज में रखें।

टिप्स, Healthy Chia Seed Pudding

मिठास:- अपनी पसंद के अनुसार मिठास को कम या ज़्यादा स्वीटनर डालकर एडजस्ट करें।

स्वाद:- अतिरिक्त स्वाद के लिए चुटकी भर दालचीनी या कोको पाउडर मिलाएँ।

बनावट:- क्रीमी बनावट के लिए, पुडिंग को जमने के बाद ब्लेंड करें, खासकर अगर आप प्लांट-बेस्ड दूध का इस्तेमाल कर रहे हैं।

यह चिया बीज का हलवा नाश्ते या स्नैक के लिए एक स्वस्थ, उच्च फाइबर और प्रोटीन से भरपूर विकल्प है।

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