How to Delicious and Healthy Cacao Nibs (Dried)? स्वादिष्ट और स्वस्थ कोको निब्स (सूखे) कैसे बनाएं?
Cacao nibs, which are the raw, crushed seeds of the cacao pod, are a powerful superfood that adds a rich chocolate flavor to a variety of dishes. They’re full of antioxidants, fiber, and essential minerals, making them a healthy addition to smoothies, snacks, desserts, and more. Here are some delicious and healthy recipes using dried cacao nibs.
1. Cacao Nibs Smoothie
Ingredients, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- 1 tablespoon cacao nibs (raw or lightly toasted)
- 1 banana (fresh or frozen)
- 1/2 cup almond milk (or any milk of your choice)
- 1/2 cup Greek yogurt (or dairy-free yogurt)
- 1 tablespoon peanut butter or almond butter
- 1 tablespoon honey or maple syrup (optional)
- A pinch of cinnamon (optional)
- Ice cubes (optional)
Instructions
- Prepare the Cacao Nibs:–
- If you want a smoother texture, grind the cacao nibs in a spice grinder or blender for a few seconds before adding them to your smoothie. Alternatively, leave them whole for a bit of crunch.
- Blend the Ingredients:–
- Add the banana, almond milk, yogurt, peanut butter, honey, cinnamon, and the cacao nibs (either whole or ground) to a blender.
- Adjust Consistency:–
- Add ice cubes if you prefer a colder smoothie. Blend everything until smooth and creamy.
- Serve:–
- Pour into a glass and enjoy a delicious, nutrient-packed smoothie with the rich flavor of cacao nibs!
2. Cacao Nibs Energy Balls
Ingredients, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- 1/4 cup cacao nibs
- 1/2 cup rolled oats
- 1/4 cup almonds or cashews (chopped)
- 1/4 cup dates (pitted)
- 1 tablespoon chia seeds (optional)
- 1 tablespoon honey or maple syrup
- A pinch of vanilla extract (optional)
Instructions, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- Process the Ingredients:–
- In a food processor, combine the cacao nibs, oats, chopped nuts, dates, chia seeds, and honey. Pulse until the mixture starts to come together in a sticky dough-like consistency.
- Form the Energy Balls:–
- Roll the mixture into small balls, about 1 inch in diameter. If the mixture is too sticky, wet your hands slightly to make rolling easier.
- Chill and Serve:–
- Place the energy balls on a tray and refrigerate for 30 minutes to firm up. Once chilled, they’re ready to enjoy as a nutritious snack or post-workout boost!
3. Cacao Nibs Granola
Ingredients, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- 2 cups rolled oats
- 1/2 cup cacao nibs
- 1/4 cup almonds (chopped)
- 1/4 cup maple syrup or honey
- 1/4 cup coconut oil (melted)
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1/4 teaspoon cinnamon
- A pinch of salt
Instructions, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- Preheat the Oven:–
- Preheat your oven to 350°F (175°C).
- Combine Dry Ingredients:–
- In a large bowl, combine the rolled oats, cacao nibs, chopped almonds, cinnamon, and salt.
- Add Wet Ingredients:–
- In a separate bowl, mix the maple syrup, melted coconut oil, and vanilla extract. Pour this mixture over the dry ingredients and stir until everything is evenly coated.
- Bake the Granola:–
- Spread the mixture evenly on a baking sheet. Bake in the preheated oven for 20-25 minutes, stirring halfway through, until golden and crispy.
- Cool and Store:–
- Allow the granola to cool completely before storing it in an airtight container. Enjoy with yogurt, milk, or on its own as a healthy snack!
4. Cacao Nibs and Banana Muffins
Ingredients, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- 1 cup whole wheat flour
- 1/2 cup rolled oats
- 1/4 cup cacao nibs
- 2 ripe bananas (mashed)
- 1/4 cup honey or maple syrup
- 1/4 cup almond milk (or any milk of your choice)
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 teaspoon baking soda
- A pinch of salt
- 1/2 teaspoon cinnamon (optional)
- 1/4 cup chopped walnuts (optional)
Instructions, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- Preheat the Oven:–
- Preheat your oven to 350°F (175°C) and line a muffin tin with paper liners.
- Prepare Wet Ingredients:–
- In a bowl, mash the ripe bananas and mix them with honey, almond milk, and vanilla extract.
- Combine Dry Ingredients:–
- In another bowl, whisk together the flour, oats, baking soda, salt, and cinnamon.
- Mix Everything Together:–
- Add the wet ingredients to the dry ingredients and stir until just combined. Gently fold in the cacao nibs and walnuts (if using).
- Bake the Muffins:–
- Spoon the batter into the muffin tin and bake for 18-20 minutes, or until a toothpick comes out clean.
- Cool and Serve:–
- Let the muffins cool for a few minutes before serving. Enjoy a warm, healthy snack or breakfast!
5. Cacao Nibs Trail Mix
Ingredients, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- 1/2 cup cacao nibs
- 1/2 cup raw almonds
- 1/2 cup dried cranberries or raisins
- 1/4 cup pumpkin seeds
- 1/4 cup sunflower seeds
- 1/4 cup coconut flakes (optional)
Instructions
- Combine the Ingredients:–
- In a bowl, combine the cacao nibs, raw almonds, dried cranberries, pumpkin seeds, sunflower seeds, and coconut flakes.
- Mix Well:–
- Toss everything together until evenly mixed.
- Serve:–
- Store the trail mix in an airtight container or portion it into small bags for a healthy, on-the-go snack.
6. Cacao Nibs Oatmeal
Ingredients
- 1/2 cup rolled oats
- 1 tablespoon cacao nibs
- 1/2 cup almond milk (or any milk of your choice)
- 1 tablespoon maple syrup or honey
- A pinch of cinnamon (optional)
- Fresh fruit or nuts for topping (optional)
Instructions, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- Cook the Oats:–
- In a pot, bring the almond milk to a simmer. Add the rolled oats and cook according to package instructions (about 5-10 minutes), stirring occasionally.
- Add Cacao Nibs:–
- Once the oatmeal is almost done, stir in the cacao nibs, maple syrup, and cinnamon.
- Serve:–
- Pour the oatmeal into a bowl and top with fresh fruit, nuts, or a drizzle of nut butter for extra flavor and nutrients.
Tips for Using Cacao Nibs
- Texture:– Cacao nibs are crunchy and may not dissolve or soften as much as other chocolate ingredients, so they’re perfect for adding texture to smoothies, granola, and baked goods.
- Sweetness:– Cacao nibs are naturally bitter, so you may want to balance their flavor with natural sweeteners like honey, maple syrup, or fruits.
- Storage:– Store cacao nibs in a cool, dry place in an airtight container to preserve their freshness and flavor.
These recipes are a great way to incorporate the health benefits and rich chocolate flavor of cacao nibs into your diet, whether you’re enjoying a smoothie, baking muffins, or snacking on homemade energy balls!
कोको निब्स, जो कोको फली के कच्चे, कुचले हुए बीज होते हैं, एक शक्तिशाली सुपरफूड हैं जो विभिन्न व्यंजनों में एक समृद्ध चॉकलेट स्वाद जोड़ते हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और आवश्यक खनिजों से भरे हुए हैं, जो उन्हें स्मूदी, स्नैक्स, डेसर्ट और बहुत कुछ के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त बनाते हैं। सूखे कोको निब्स का उपयोग करके कुछ स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन यहां दिए गए हैं। 1. कोको निब्स स्मूदी
सामग्री, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- 1 बड़ा चम्मच कोको निब्स (कच्चा या हल्का टोस्ट किया हुआ)
- 1 केला (ताजा या जमे हुए)
- 1/2 कप बादाम का दूध (या अपनी पसंद का कोई भी दूध)
- 1/2 कप ग्रीक दही (या डेयरी-मुक्त दही)
- 1 बड़ा चम्मच पीनट बटर या बादाम का मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक)
- एक चुटकी दालचीनी (वैकल्पिक)
- बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)
निर्देश
कोको निब्स तैयार करें:-
- अगर आप एक चिकनी बनावट चाहते हैं, तो कोको निब्स को मसाला ग्राइंडर या ब्लेंडर में कुछ सेकंड के लिए पीस लें और फिर उन्हें अपनी स्मूदी में मिलाएँ। वैकल्पिक रूप से, उन्हें थोड़ा सा कुरकुरा होने के लिए पूरा ही रहने दें।
सामग्री को ब्लेंड करें:-
- केला, बादाम का दूध, दही, पीनट बटर, शहद, दालचीनी और कोको निब्स (पूरे या पिसे हुए) को ब्लेंडर में डालें।
संगतता समायोजित करें:-
- अगर आप ठंडी स्मूदी पसंद करते हैं, तो बर्फ के टुकड़े डालें। सभी चीजों को चिकना और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें।
सर्व करें:-
- एक गिलास में डालें और कोको निब्स के भरपूर स्वाद के साथ स्वादिष्ट, पोषक तत्वों से भरपूर स्मूदी का आनंद लें!
- कोको निब्स एनर्जी बॉल्स
सामग्री, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- 1/4 कप कोको निब्स
- 1/2 कप रोल्ड ओट्स
- 1/4 कप बादाम या काजू (कटे हुए)
- 1/4 कप खजूर (बिना बीज के)
- 1 बड़ा चम्मच चिया बीज (वैकल्पिक)
- 1 बड़ा चम्मच शहद या मेपल सिरप
- एक चुटकी वेनिला एक्सट्रैक्ट (वैकल्पिक)
निर्देश, Healthy Cacao Nibs (Dried)
सामग्री को प्रोसेस करें:-
- एक फूड प्रोसेसर में कोको निब्स, ओट्स, कटे हुए मेवे, खजूर, चिया बीज और शहद को मिलाएँ। तब तक पल्स करें जब तक कि मिश्रण चिपचिपा आटा जैसा न हो जाए।
एनर्जी बॉल्स बनाएँ:-
- मिश्रण को लगभग 1 इंच व्यास के छोटे-छोटे बॉल्स में रोल करें। अगर मिश्रण बहुत चिपचिपा है, तो रोल करना आसान बनाने के लिए अपने हाथों को थोड़ा गीला करें।
ठंडा करें और परोसें:-
- एनर्जी बॉल्स को ट्रे पर रखें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ताकि वे सख्त हो जाएँ। ठंडा होने के बाद, वे पौष्टिक नाश्ते या कसरत के बाद के बूस्ट के रूप में खाने के लिए तैयार हैं!
- कोको निब्स ग्रेनोला
सामग्री
- 2 कप रोल्ड ओट्स
- 1/2 कप कोको निब्स
- 1/4 कप बादाम (कटे हुए)
- 1/4 कप मेपल सिरप या शहद
- 1/4 कप नारियल का तेल (पिघला हुआ)
- 1/2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 1/4 चम्मच दालचीनी
- एक चुटकी नमक
निर्देश, Healthy Cacao Nibs (Dried)
ओवन को पहले से गरम करें:-
- अपने ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें।
सूखी सामग्री मिलाएँ:-
- एक बड़े कटोरे में, रोल्ड ओट्स, कोको निब्स, कटे हुए बादाम, दालचीनी और नमक मिलाएँ।
गीली सामग्री डालें:-
- एक अलग कटोरे में मेपल सिरप, पिघला हुआ नारियल तेल और वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएँ। इस मिश्रण को सूखी सामग्री पर डालें और तब तक हिलाएँ जब तक कि सब कुछ समान रूप से लेपित न हो जाए।
ग्रेनोला बेक करें:-
- मिश्रण को बेकिंग शीट पर समान रूप से फैलाएँ। पहले से गरम ओवन में 20-25 मिनट तक बेक करें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि यह सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए।
ठंडा करके स्टोर करें:-
- ग्रेनोला को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें। दही, दूध के साथ या अकेले ही हेल्दी स्नैक के तौर पर इसका आनंद लें!
- कोको निब्स और केले के मफिन
सामग्री
- 1 कप साबुत गेहूं का आटा
- 1/2 कप रोल्ड ओट्स
- 1/4 कप कोको निब्स
- 2 पके केले (मैश किए हुए)
- 1/4 कप शहद या मेपल सिरप
- 1/4 कप बादाम का दूध (या अपनी पसंद का कोई भी दूध)
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- एक चुटकी नमक
- 1/2 चम्मच दालचीनी (वैकल्पिक)
- 1/4 कप कटे हुए अखरोट (वैकल्पिक)
निर्देश
ओवन को पहले से गरम करें:-
- अपने ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें और मफिन टिन को पेपर लाइनर से लाइन करें।
गीली सामग्री तैयार करें:-
- एक कटोरे में, पके केले को मैश करें और उन्हें शहद, बादाम के दूध और वेनिला एक्सट्रैक्ट के साथ मिलाएँ।
सूखी सामग्री मिलाएँ:-
- दूसरे कटोरे में, आटा, ओट्स, बेकिंग सोडा, नमक और दालचीनी को एक साथ फेंटें।
सब कुछ एक साथ मिलाएँ:-
- गीली सामग्री को सूखी सामग्री में मिलाएँ और अच्छी तरह से मिलाएँ। कोको निब्स और अखरोट (यदि इस्तेमाल कर रहे हैं) को धीरे से मिलाएँ।
मफ़िन बेक करें:-
- बटर को मफ़िन टिन में डालें और 18-20 मिनट तक बेक करें, या जब तक टूथपिक साफ़ न निकल आए।
ठंडा करें और परोसें:-
- परोसने से पहले मफ़िन को कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें। एक गर्म, स्वस्थ नाश्ते या नाश्ते का आनंद लें!
- कोको निब्स ट्रेल मिक्स
सामग्री
- 1/2 कप कोको निब्स
- 1/2 कप कच्चे बादाम
- 1/2 कप सूखे क्रैनबेरी या किशमिश
- 1/4 कप कद्दू के बीज
- 1/4 कप सूरजमुखी के बीज
- 1/4 कप नारियल के गुच्छे (वैकल्पिक)
निर्देश
सामग्री को मिलाएँ:-
- एक कटोरे में, कोको निब्स, कच्चे बादाम, सूखे क्रैनबेरी, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज और नारियल के गुच्छे को मिलाएँ।
अच्छी तरह मिलाएँ:-
- सब कुछ एक साथ मिलाएँ जब तक कि यह समान रूप से मिल न जाए।
परोसें:-
- ट्रेल मिक्स को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें या इसे छोटे बैग में डालकर एक स्वस्थ, चलते-फिरते नाश्ते के रूप में खाएँ।
- कोको निब्स ओटमील
सामग्री, Healthy Cacao Nibs (Dried)
- 1/2 कप रोल्ड ओट्स
- 1 बड़ा चम्मच कोको निब्स
- 1/2 कप बादाम का दूध (या अपनी पसंद का कोई भी दूध)
- 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप या शहद
- एक चुटकी दालचीनी (वैकल्पिक)
- टॉपिंग के लिए ताजे फल या मेवे (वैकल्पिक)
निर्देश
ओट्स को पकाएं:-
- एक बर्तन में बादाम का दूध उबालें। रोल्ड ओट्स डालें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं (लगभग 5-10 मिनट), बीच-बीच में हिलाते रहें।
कोको निब्स डालें:-
- जब ओटमील लगभग पक जाए, तो कोको निब्स, मेपल सिरप और दालचीनी डालकर हिलाएं।
परोसें:-
- ओटमील को एक कटोरे में डालें और ऊपर से ताज़े फल, मेवे या अतिरिक्त स्वाद और पोषक तत्वों के लिए नट बटर की कुछ बूँदें डालें।
कोको निब्स के इस्तेमाल के लिए सुझाव
- बनावट:- कोको निब्स कुरकुरे होते हैं और शायद अन्य चॉकलेट सामग्री की तरह घुलते या नरम न हों, इसलिए वे स्मूदी, ग्रेनोला और बेक्ड सामान में बनावट जोड़ने के लिए एकदम सही हैं।
- मिठास:- कोको निब्स स्वाभाविक रूप से कड़वे होते हैं, इसलिए आप उनके स्वाद को शहद, मेपल सिरप या फलों जैसे प्राकृतिक मिठास के साथ संतुलित करना चाह सकते हैं।
- भंडारण:– कोको निब्स को उनकी ताज़गी और स्वाद को बनाए रखने के लिए एक ठंडी, सूखी जगह में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
- ये रेसिपी कोको निब्स के स्वास्थ्य लाभ और समृद्ध चॉकलेट स्वाद को अपने आहार में शामिल करने का एक शानदार तरीका है, चाहे आप स्मूदी का आनंद ले रहे हों, मफिन बेक कर रहे हों,
Social Media & Share Market Link
- How To Open Zerodha Account
https://thepipl.com/how-to-open-zerodha-account/ - Zerodha Kite Account Opening Link
https://zerodha.com/open-account?c=XQ6973 - Paytm Money Open best demat & trading account zero cost
https://paytmmoney.onelink.me/9L59/l0wfamc1 - Groww App Free Account Open
https://groww.app.link/refe/pankaj5870666
https://app.groww.in/v3cO/vr51l4e6 - 5 Paisa Trading Account
https://5paisa.page.link/8aWhj3KUimZaAJEb8 - Upstox Account Opening Link
https://bv7np.app.goo.gl/a6rP - Angel Broking Free Account Opening
https://tinyurl.com/yeneu8y8 - Amazon Pay Link
https://amzn.in/d/8fhonLX - Google pay
https://g.co/payinvite/4X28J - Download Cred UPI App and Win Rewards
https://app.cred.club/spQx/tc7fnunh
Follow us on:-
- Website:- https://thepipl.com
- Facebook:- https://facebook.com/thepipl
- Instagram:- https://www.instagram.com/thepipl365/
- Twitter:- https://twitter.com/thepipl
- YouTube :- https://youtube.com/channel/UCO0sBOdY6bvMOhFTxL35tdg
- LinkedIn:- https://www.linkedin.com/mwlite/company/thepipl1
- Pinterest:- https://pin.it/5tkQbYD